- ሁለት ዓመት በአሜሪካ ውስጥ እኖር ነበር. በኒው ዮርክ ውስጥ በቲያትር ኦፕተር ኢንስቲትዩት ሊዲ የሪዝበርግ ቲያትር ቲያትር ቤት ውስጥ አጠና እና ፊልም ተቋም ውስጥ አጠና. ጓደኞች, የክፍል ጓደኞች እና የሥራ ባልደረቦች ከሁሉም በላይ የመጡ ነበሩ, ስለዚህ የተለያዩ ብሔራዊ በዓላትን አንድ ላይ እናከብራለን, እና ካርኒቫል ጨምሮ. ኤክስባክ ፓንኬኮች ኃላፊነት የሚሰማው ተልዕኮ ሁልጊዜ በእኔ ላይ ተኝቶ የነበረ ሲሆን ንጥረነገሮች በብሩስተን ባህር ዳርቻው ላይ የተገዙ ናቸው. አንድ ከፍ ያለ የፍጆታ ፓንኬኮች የተሠራ ሲሆን የተለያዩ መሙላቶች በጠረጴዛው ላይ የተደረጉት: - ዘዴ, ማር, አይብ, ቀይ ዓሳ እና የመሳሰሉት. እና ሁሉም ሰው ጣዕሙ ላይ ሊረብሽ ይችላል. የምግብ አሰራር ፓንኬኮች ማካፈል እፈልጋለሁ.
አርዕም ሊስኮቭ የምግብ አሰራር ፓንኬኮች አካፍሏል.
ሊሊያ ቻርሎካሳ
ንጥረ ነገሮች: -
- 1 ሊትር ወተት;
- 2 እንቁላል;
- 12 የሶዳ ደጋፊዎች;
- ሆምጣጤ;
- ዱቄት, 5 የሾርባ ማንኪያዎች,
- ጨው, ስኳር ለመቅመስ,
- ቅቤ.
የማብሰያ ዘዴ
በአንድ ሊትር ወተት ሁለት እንቁላሎችን ማፍሰስ እና በደንብ መቀላቀል አለብዎት. ኮምጣተ-ኮምጣተ-ኮምጣተ-ኮምጣተ-ኮምጣተ-ኮምጣንም, ድብልቅው በንቃት የሚያቋርጡበት ጊዜ, ወተቱን በጥንቃቄ አፍስሱ. ሶዳ በማባከን ላይ ከቀጠሉ ከዚያ በኋላ አንድ ግራም ኮምጣጤ ይጨምሩ. ይህ ሁሉ በጥሩ ሁኔታ የተደነቀ ነው, አሁን ዱላዎችን ማከል ይችላሉ, ትሬቱን ዘወትር ያጨምሩ. ጨው እና ስኳር ለመቅመስ ጨምር. የፓንቻክ ድብልቅ ወጥነት እንደ ፈሳሽ ምንጣፍ ክሬም መሆን አለበት, ከዚያ ፓንኬኮች ቀጭን ይሆናሉ. ፓን እንዲንከባለሉ እመሰክራለሁ, እናም የመጀመሪያው ፓንኬክ ጨው እና ስኳር በቂ መሆን አለመሆኑን ለመረዳት ሞክር, ወይም አንድ ነገር ማከል እንዳለበት ለመረዳት ሞክር. እያንዳንዱ የተጠናቀቀው ፓንኬክ ቅቤ ከቢሮ ጋር. እና አስደሳች የምግብ ፍላጎት!