ከዶሮዎች ጋር ከአትክልቶች ጋር "ማርቆስ"
ለ 4 አገልግሎቶች 450 ግ የዶሮ ፅንስ, ½ አምፖሎች, 1 ካሮት, 2 ድንች, 1 አረንጓዴ ቺሊ በርበሬ, 3 tbsp. የአትክልት ዘይት (ሰሊጥ), ½ ካቨንስ ካራዎች, ½ ካዎች ያለ ነጠብጣብ, ክኒኖች, ጨው, ጨው, ጨው.
ለማዘጋጀት ጊዜ 40 ደቂቃዎች.
የዶሮ ማጣሪያ በትንሽ ቁርጥራጮች ተቆርጦ, በአትክልት ዘይት ላይ ይራመዱ. ያለ ዘሮች ያለ ዘሮች ያለ, እንዲሁም የተሸፈኑ ሽርሽር እና ድንች ኩቦች ያለቅ ግፊሽ አረንጓዴ ቺሊ በርበሬ ያክሉ. በጥሩ ሁኔታ የተቆራረጠውን ካሮት መከተል እና ቅመሞችን ለመቅመስ: ጨው, በርበሬ, ጠማማ እና አግዳሚ. በዝግጁ መጨረሻ ላይ ከቆዳ እና ከነጭዎች ከሸንበቆ ዶሮ ውስጥ ከቆዳ እና ነጭ ባቄላዎች ከቆሸሸ በኋላ ያተኮሩ ቲማቲሞችን አስቀመጡ. መንደሮች, ክዳን ስር ያሞቁ እና በጠረጴዛው ላይ ያገለግላሉ.
ከተጋገረ የእንቁላል ግፊት ይቅቡት. .
የተጋገረ የእንቁላል ግፊት
በ 4 አቅጣጫዎች ላይ : 1 የእንቁላል ዝንቦች, 400 ግ ነጭ የታሸጉ ባቄላዎች, 2 መንገዶች ነጭ ሽንኩርት, 3 tbsp. አኩሪ አተር ሾርባ, 2 tbsp. አትክልት ወይም የወይራ ዘይት, 2 tbsp. ፈሳሽ ማር, 1 tbsp. ሰናፍጭ, 1 tbsp. የሎሚ ጭማቂ, 20 ግ እንጉዳዮች, የንጹህ ባህላዊ, ጠማማ, ጠማማ, ጨው, ጨው, በርበሬ. ለማዞር 1 ባቲን, የአትክልት ዘይት, ሮዝሜሪ.
ለማዘጋጀት ጊዜ 30 ደቂቃ + 20 ደቂቃዎችን ለመንገር ለመልበስ.
ከእንቁላል ውስጥ ሁለት ወይም በሦስት ቦታዎች የተወገበረው በመያዣው ውስጥ ለተቃራኒው ሁለት ወይም በሦስት ደቂቃዎች ወደ 180 ዲግሪዎች ተሞልቷል. በብርታት ውስጥ ነጭ ሽንኩርት, የታሸጉ ባቄላዎች, አኩሪ አተር, ማርሻንድ, ማር, ማር, ማር, የሎሚ ጭማቂ, ትናንሽ እንጉዳዮች, አነስተኛ እንጉዳዮች, አነስተኛ እንጉዳዮች, አነስተኛ እንጉዳዮች. ከአትክልቶች መካከል በአትክልቶች ድብልቅ ውስጥ ይጣሉት, ከዚያ በኋላ ወደ ግብረ-ሰዶማዊነት ግዛት የሚገጣጠሙ ናቸው. አንድ ኩሚን ያክሉ. ለመመገብ ጓዶዎችን ለመመገብ. ነጭ ቂጣ በትንሽ በትንሽ በትንሽ በትንሽ በትንሽ በትንሽ በትንሽ በትንሽ በትንሽ በትንሽ በትንሽ በትንሽ በትንሽ በትንሽ በትንሽ በትንሽ በትንሽ በትንሽ በትንሽ በትንሽ በትንሹ በትንሹ ደረቅ.
እንጉዳይ ሾርባ ከሬዎች ጋር. .
እንጉዳይ ሾርባ ከሬሎች ጋር
ለ 4 አገልግሎቶች 50 G የደረቁ እንጉዳዮች (ከነጭ የተሻለ), ከ 250 ግ ውስጥ ከ 250 ግ ውስጥ, 1 አምፖል, 2 ግንድ-ረድፍ, 2 ክሎኒ, 1 ክሪስታል, 2 tbsp. አትክልት ዘይት, ጨው, ጨው, በርበሬ.
ለማዘጋጀት ጊዜ 30 ደቂቃዎች.
በአትክልት ዘይት በጥሩ ሁኔታ የተቆረጡ ካሮቶች, ሌሊኮች እና ሰሊኮች. የሽንኩርት ሽንኩርት ይጨምሩ. የቅድመ-ተዘለፉ ደረቅ እንጉዳዮች ይቁረጡ እና ከአትክልቶች በስተጀርባ ወደ ዱካ ይላኩ. እንጉዳይ የሚንጠባጠብ ውሃው ወደ ድስት ውስጥ እንዲፈስሱ እና ወደ ድስት ያመጣሉ. ሐምራዊ ሮዝ ዝማሬ ወደ ፍጡሩ እንጉዳይ ሾርባ ውስጥ ገባ. ዝንቦች ዝግጁ በሚሆኑበት ጊዜ, አትክልቶችን ወደ ፓን እና ለተወሰነ ተጨማሪ ሾርባ ሲቀይሩ.
"አጋስ እና ብጥብጥ", TVC, እሑድ, 10:55