በግንድ ቅጥ ውስጥ ጠቦት
ለ 9 አገልግሎቶች በአጥንት, 3 tbsp ላይ 9 ቁርጥራጮች ጠቦት እብጠት. የአትክልት ዘይት, 2 tbsp. የሎሚ ጭማቂ, 1 tsp. Kumin, 1 tsp. ኮሪዴንደር, 1 tsp. ተርሚሜትር, 1 tsp. ዚራ, 3-4 ጥቁር ነጭ ሽንኩርት, ጨው, በርበሬ.
ለማዘጋጀት ጊዜ 40 ደቂቃዎች.
በብርድ ውስጥ ኮርሪደር, አተገባበር, አመንጫ, ሹል በርጩ, የሎሚ ጭማቂ እና የተጠበሰ የዚራ እህሎች. ፍርግርግ, የአትክልት ዘይትን ያክሉ. በዚህም የተነሳው የመርከቧ ጠቦት በአጥንት ላይ የበግ ቁርጥራጮችን እያፈሰሰ ነው እናም በድስት ውስጥ ስጋ ውስጥ ከዚያ የተጠበሰ ቁርጥራጭ እስከ 180 ዲግሪዎች ድረስ ለአምስት ደቂቃዎች ወደ ምድጃው ይንቀሳቀሳሉ. ከዚያ እያንዳንዱ ቁራጭ ወደ ግላዊ የአከራይ ቁርጥራጭ ለመነሳት እና ወደ ምድጃው ይመለሳል, ወደ 100 ዲግሪዎች ተቀይቀዋል. ለሌላ 15-20 ደቂቃዎች ያህል
ሳንዊች ከድሪያ እና ከጣፋጭ ክሬም ጋር. .
ከላሞን እና ከጣፋጭ ክሬም ጋር
ለ 2 አገልግሎቶች 4 ቁራጭ የ RYE ዳቦ, 2 tbsp. ወፍራም ጣፋጭ ክሬም, ½ tsp. ክሬና, 4 ክንድ ቀይ ዓሳ (ሳልሞን, ሳልሞን), 1 ጨረሮች.
ለማዘጋጀት ጊዜ 10 ደቂቃዎች.
የተዘበራረቀ የቁራጭ ዳቦ ከጣፋጭ ክሬም ጋር በሚያንጸባርቅ ነው. ከላይ በቀይ ዓሳዎች, ሳልሞን ወይም ሳልሞንን የመርከብ ጭነት ቁራጭ እና ቁራጭ ቁራጭ መጣል. ሌላው አንድ ቁራጭ ከላይ የተቆራኘ ነው, እና ከሾርባ ጋር የሚገናኝ ሳንድዊች ያዘጋጁ.
በጣም ቀላሉ ቸኮሌት ኬክ. .
በጣም ቀላሉ ቸኮሌት ኬክ
ንጥረ ነገሮች: - 2 ½ ኩባያ ዱቄት, 2 የስኳር ብርጭቆ, 2 እንቁላሎች, 100 ግ አበባ, 100 ግ ጥቁር ቸኮሌት. ለመሙላት እና ለማስዋብ: 100 ግ ጥቁር ቸኮሌት, 150 ሚሊየስ ክሬም (30%), ትኩስ ቤሪ ወይም ፍራፍሬዎች.
ለማዘጋጀት ጊዜ 40 ደቂቃዎች.
በ Cassicrole ውስጥ በጥቁር ቸኮሌት ማማ ጋር አንድ ቅቤ ቁራጭ ይቀልጣሉ. የስኳር እና ከተቀረጠው ዱቄት ጋር እንቁላል ያክሉ, በደንብ ይቀላቅሉ. ቸኮሌት ጅምላ ቅባቱን ወደ ቅቤ ቅባት ባለው ቅቤ ውስጥ ያስገቡ. በ 180 ዲግሪዎች 25 ደቂቃዎችን የ 25 ደቂቃዎችን መጋገር. ለማስጌጥ, በሞቃት ክሬሞች ውስጥ ሌላ ጥቁር ቾኮሌት ዱክል. ሙሉ በሙሉ እንዲቀላቀሉ, ለመቀላቀል, ትንሽ እንዲቀዘቅዝ ለማድረግ ቾኮሌት ይስጡት, እና ከዚያ ከቸኮሌት ሾርባ ጋር ፓንራር ፓንልን ይስጡ. ከቤሬርስ ወይም ፍሬዎች መጋገር ያጌጡ.
ያልተስተካከለ ሰላጣ. .
ያልታሰበ ሰላጣ
ለ 4 አገልግሎቶች 1 ረቂቅ, 2 ዱካዎች, 2 ዱባዎች, 2 ቀይ ቀይ ቀይራ, 1 ቀይ ቡልጋሪያኛ በርበሬ, 1 አምስ, 1 ሎሚ. ለ succe: 2 tbsp. የሸክላ ክሬም, 2 tbsp. ክሬና, 1 tbsp. ተፈጥሮአዊው እርጎ, 1 tsp. ዚሪያ, 1 የሚስብ ኩሪ, 1 ቱርሜግ መቆረጥ, የባህር ጨው.
ለማዘጋጀት ጊዜ 15 ደቂቃዎች.
በአንድ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ በዋናነት የተቆራረጠ ጨረር, ዱባዎች, ቲማቲም, የደወል በርበሶች እና ሽንኮች ከሎሚ ጭማቂዎች ጋር ሲነፃፀር. ሾርባ ምንጣፍ, ፈረስ, ተፈጥሯዊ እርጎ, ተፈጥሯዊ እርጎ, የተጠበሰ ዚራ እህሎች, ኩርባ, ኮርሚ እና እንዲሁም ሁለት የሎሚ ጭማቂዎች እና ብዙ የባህር ዳር ጆሮዎች. ሾርባውን በጥንቃቄ ይደባለቁ እና ነደፉ. ይህ ያልተስተካከለ, ግን በጣም ጣፋጭ ሰላጣ ለየትኛውም የስጋ ምግብ በጣም ጥሩ ተጓዳኝ ይሆናል.
"አጋስ እና ብጥብጥ", TVC, እሑድ, 10:55