ይወስዳል 2 ዳክዬ ጡቶች, የሩጫ ወረቀት, 100 ሚሊ ሜትር ውሃ, 1 ራፍል ሾርባ,
50 ሚሊ ወይን ወይን ወይም የሩዝ ኮምጣጤ, 2 Tbsp. ማንኪያ ማንኪያ, 2 tbsp. የቃላት ስፖቶች,
2 ካሮቶች, ከዲክሮው መካከል ግማሹ, 5 የዱር አረንጓዴ ሽርሽር,
100 ግራ የቀዘቀዘ አረንጓዴ አተር, ትንሽ የተቀነሰ ዝንጅብ, ብሩሽ, የባህር ጨው, ትኩስ ጥቁር በርበሬ.
የዝግጅት ሂደት-ምድጃው እስከ 170 ዲግሪዎች. ጡቶች ታጠቡ, ደረቅ የወረቀት ፎጣ, በርበሬ, ጨውና ጨው በጥብቅ በሚሸፍኑ ፓስ ላይ ወደ ወርቃማ ክሬም ወደ ወርቃማ ክምር. በተመሳሳዩ የመድኃኒት ፓን ውስጥ ጡቶች በ 20 ደቂቃዎች ውስጥ ምድጃ ውስጥ ናቸው. ቀዝቅዞ ወደ ቀጭን ቁርጥራጮች ይቁረጡ.
Poarrad polakka ነጠብጣቦች. ቀጫጭን እብጠት, እና አረንጓዴ ሽንኩርት ጋር ዲኒዎችን እና ካሮቶችን ይቁረጡ - ቀጫጭን ረዥም ቀለበቶች.
ውሃ, ሩዝ ሆድ, ማር, ሾርባ እና ኬት ሁን. ሾርባውን ወደ አንድ ድብደባ እና በቦታ ካሮቶች ውስጥ ያምጡ 2 ደቂቃዎች ውስጥ በወረቀት ፎጣ ላይ ያኑሩት. ለ 1 ደቂቃ, በሚፈላው ሾርባ ዳክኪ ውስጥ ይራባል እና በወረቀት ፎጣ ላይ ተኛ, ከዚያም በወረቀት ፎጣ ላይ ይተኛሉ እና ከዚያ በኋላ በ 30 ሰከንዶች ውስጥ አረንጓዴ አተር ይሞላሉ.
የሩዝ ወረቀት ሉሆች አንድ በአንድ ትንሽ ሰከንዶች ውስጥ በሙቅ ውሃ ውስጥ በሙቅ ውሃ ውስጥ በአንድ ሰኮንዶች እና እርጥብ ፎጣ ላይ ይተኛሉ. ጥቂት ዳክዬዎችን, ካሮቶችን, ዲክ, አተር, አረንጓዴ ሽንኩርት እና በእያንዳንዱ ሉህ ላይ ትንሽ ዝንጅብ ያድርጉ. እርጥብ በሆነው ፎጣ ውስጥ መጠቅለል እና ወደ ማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዱ. ከማገልገልዎ በፊት, በጠረጴዛ ውስጥ በጠረጴዛው ውስጥ ወደ ትናንሽ ተንከባካቢዎች ውስጥ ይግቡ እና ሮቢን ሾርባ ጋር ያገለግላሉ.