በተለምዶ, በመረዳት ረገድ የጎን ምግብ ከፍተኛ የሆነ ነገር ነው ድንች በተባለው የመመገቢያ ክፍል እና ሩዝ ውስጥ ወደ ቡጢ ባልደረባ እና ት / ቤት በቦርድ ውስጥ ለቦታ ሰጠው. በዛሬው ጊዜ, የአኗኗር ዘይቤ የሚመራ ሰው እንዲህ ዓይነቱን ገቢ አያስፈልገውም, የመጪው ኃይል, የጎን ምግብ በካሎሪ በጣም ቀላል ሊሆን ይችላል.
በመጀመሪያ, እኔ ግን አነጋገር እሠራለሁ. በተጨማሪም, ትላጅ የሆነ አትክልቶች ብቻ አይደሉም, ግን ደግሞ የተጠበቁ አትክልቶችም. ሰላጣ እና የአትክልት ሾርባም እንደ ማደዳበር ሊቆጠሩ ይችላሉ - ለፕሮቲን ምግብ (ስጋ, ወፍ, ዓሳዎች). ካርቦሃይድሬቶችን, ቫይታሚኖችን, ቫይታሚኖችን, ዱካ ክፍሎችን እና በሆድ ውስጥ ክፍፍልን የሚፈጥር እና የርህራ ስሜት የሚሰማን እጅግ በጣም ዝቅተኛ-ካሎሪ ጎጆ ነው. ሁሉንም ዝቅተኛ የካሎሪ አትክልቶችን እናካትታለን - ዱባዎች, ቲማቲም, በርበሬዎች, ዚክኪኖች, ዚሁ እና የእንቁላል እና የእንቁላል እና ካሮቶች, ከሌላው ዝቅተኛ ወይም ከሌላው ዝቅተኛ ከሆኑ - ካሎሎ አትክልቶች. ዝቅተኛ-ካሎሪ አምባገነኖች ትኩስ አረንጓዴ አተር, አረንጓዴ ባቄላዎች ወይም እንጉዳዮች ያካትታሉ. ዋናው ነገር ብዙ ዘይት እና ሌሎች የስብ ቆሻሻ ቆሻሻ እና ሾርባዎችን ማከል አይደለም.
በሁለተኛ ደረጃ, እንደ ቡክ መውጊያ, አግሪ, ቡናማ ወይም የዱር ሩዝ, የተቀቀለ ድንች, ፓስታ ከጠንካራ የስንዴ ዝርያዎች "al desty" ያሉ ያሉ ናቸው. በዚህ ሁኔታ, ማክበር አስፈላጊ የሆነው ዋና ደንብ ከ አትክልቶች ጋር በማንኛውም ዓይነት (ሰላጣዎች, ሾርባዎች, በአደባባይ ተሞልተው ከሚኖሩት አትክልቶች ጋር ማዋሃድ አለባቸው. በብርቴጅ (የተጠበሰ ድንች) የተስተካከለ ከፍተኛ ካሎሪ ግሩቢ ማጭበርበሪያ (ድንች ድንች) (ድንች, ካሮቶ, ወዘተ) እና የተጣራ የሰባ ማጠቢያዎች, ነዳጅ እና ዘይቶች.