ሆኖም, የፊዚክስ ህጎች ክብደቱ ከሰውነታችን በበለጠ ሲመጣ ክብደቱ የሚሄደው እና ምንም ዓይነት ንጥረ ነገሮች በምናትዎ ውስጥ ቢቀንስ - ስብ ወይም ሌላ ነገር. ከኃይል እይታ አንጻር የተለያዩ የአመጋገብ ዓይነቶች በሚሰጡ ምርቶች ዓይነቶች መካከል ምንም ልዩነት የለም. ልዩነቱ በጤንነት ላይ ባሉት ተጽዕኖ ብቻ ነው.
ስለዚህ, የተሞሉ ስብሮች የአቴሮሮስክሮሲስ አደጋን የመያዝ እድልን እንደሚጨምር ይታወቃል. ለምሳሌ, አንዳንድ ዝቅተኛ የካሽድ አመጋገብዎች የተሞሉ ቅባቶች ቅነሳን የሚያመለክቱት በሰውነት ውስጥ ኮሌስትሮልን በመጨመር ምክንያት ነው. የመውጣት ቅባቶች, በተቃራኒው, ስብን ጨምሮ በሰውነት ውስጥ ያለውን ሜታቦሊዝም እንዲያሻሽሉ ያስችሉዎታል. ጥናቶች እንዲህ ያሉ ስብ በተለይም ኦሜጋ -3, ክብደት መቀነስ ላይ በጎ ተጽዕኖ ያሳድራሉ. ከዚህም በላይ ሞኖ-የተሞሉ ቅባቶችን (ለምሳሌ, አጋዥ አመጋገብ) የሚያካትቱ ምግቦች, ብዙውን ጊዜ ጠቃሚ ቲሹ ውስጥ ሀብታም የሆኑ ምርቶችን ይይዛሉ. በሌላ ጥናት ወቅት ባለሞያዎች ዝቅተኛ ኑሮ አመጋገብን እና የሜዲትራኒያን አመጋገብን ለሚያካሂዱ ሰዎች የሜድትራንያን አመጋገብ የተለማመዱ ተሳታፊዎች ብዙ ተጨማሪ ክብደት እንዳገኙ ነው በዝቅተኛ የስብ ፍጆታ አመጋገብ ከሚያመጣሉ ሰዎች ይልቅ.
የሆነ ሆኖ, ለክብደት መቀነስ, ከክብደት የተነሳ የካሎሪ ፍጆታ አሁንም ውስን መሆን አለበት - ግን በአዕምሮዎ! ደግሞም የምግብ ቅባትን ፍጆታ ለመቀነስ ታዋቂው ይግባኝ ብዙውን ጊዜ በሌሎች ምርቶች ወጪ ውስጥ ካሎሪ ጭማሪ ያስከትላል.
ገበያው በገበያው ውስጥ አዲስ ጎጆ ለመውሰድ በተደረገው ጥረት ዝቅተኛ የስብ ምርቶችን የመታየትን አስፈላጊነት ለሕዝብ ጥሪ ምላሽ ሰጡ እና በኩኪዎች, ኬኮች ወይም አይስክሬም መልክ ስላሉት ምርቶች አቅርበዋል. በእርግጥ, እንደነዚህ ያሉት ምግቦች አንዳንድ ጊዜ ሌሎች የምግብ ንጥረ ነገሮችን የሚተካ የስኳር ይዘቱን በመጨመር ምክንያት የበለጠ ካሎሪዎች ይኖሩታል.
በዝቅተኛ ስብ ምርቶች ውስጥ እብደት የተጀመረው እ.ኤ.አ. በ 1990 ሲሆን ሁሉም የትኞቹ ናቸው, የትኞቹ ነገሮች ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ የመውደቅ ችግርን ለመፍታት አስተዋጽኦ አያደርግም. ብዙ ሰዎች በዝቅተኛ ስብ ምርቶች (በነጻ-ስብ (ነፃ-ስብ (ዝቅተኛ-ስብ ምርቶች) ወይም ዝቅተኛ ስብ (ዝቅተኛ-ስብ (ዝቅተኛ-ስብ (ዝቅተኛ-ስብ (ዝቅተኛ-ስብ) ውስጥ የካሎሪ ቁጥርን ከግምት ውስጥ አያስገቡም. ግን በእውነቱ ዝቅተኛ የስብ ምግቦች የኃይል ዋጋ ይቀንሳል, እሱ በጣም ትንሽ ነው. የተለመዱ የተዘገቡት ምርቶች የሚተካቸው ሰዎች የካሎሪ ቅባትን የማይቀንሱ እና በዚህ መሠረት ከልክ በላይ ክብደት መቀነስ እንደማይችሉ ያዛል.
የስብ ካሎሪ ከሌሎች ምንጮች ካሎሪ ካልተተካ ክብደት መቀነስ ክብደት ለመቀነስ ይረዳል. በማንኛውም አመጋገብ ውስጥ, ምርቶች ምርጫ ወሳኝ ሚና ይጫወታል. ጤናዎን ላለመጉዳት, የምግብ ቅባትን መጠቀምን መቀነስ, የፋይበር ቅባቶች እና በፋይበር የበለፀጉ የምግብ ፍላጎት እንዲጨምር ለማድረግ የመጀመሪያ ነው. እና ቀድሞውኑ የክብደት መቀነስ በእውነቱ በሰውነት ውስጥ ያለውን ሜታቦሊዝም ያሻሽላል - በተመሳሳይ ጊዜ ምን ዓይነት አመጋገብ የለውም.