ምሳ ከጆርጂያ ማስታወሻዎች ጋር ምሳ

Anonim

ዶሮ "ታፓክ"

ለ 4 አገልግሎቶች 1 ዶሮ, 100 ግ የተናወተው ቅቤ, 4 የሚንሸራተት ነጭ ሽንኩርት, 2 ሰ. ነት ዘይት, ½ ሜምኪ, ጨው ጨው, በርበሬ.

ለማዘጋጀት ጊዜ 50 ደቂቃዎች.

ቺክን ይተክሉ እና በደንብ ይጥሉ. ጨው, በርበሬ እና ቅባትን ከሽያጭ ቅቤ ጋር. ከዚያ ወፎችን በሚሽከረከር ፓን ወይም ማንኪያ ውስጥ ይራባሉ. በሬሳ ውስጥ ነጭ ሽንኩርት መፍሰስ, ከዚያም ከተቃራኒው ቅቤ, ከእንቁላል ቅቤ እና ከሲላንትሮ ጋር ይቀላቅሉ. የተጠናቀቀውን ወፍ ለማታለል ይህ ድብልቅ. ታ pok ዶሮ ከጆርጂያ ምግብ ምልክቶች አንዱ ነው.

ከንብረት አንፃር. .

ከንብረት አንፃር. .

Pokali ከንብረት

ለ 4 አገልግሎቶች 100 ግራ የተጣራ Walnns, 3 ጥንዚዛዎች, 2 tbsp. Walnut ቅቤ, 3 የሚንሸራተቱ ነጭ ሽንኩርት, ½ maam kinse, 1 ሹል በርበሬ, 1 tsp. Hovel-Sunnes, 2 ሰ. የወይን ጠጅ ኮምጣጤ (ወይም የሎሚ ጭማቂ).

ለማዘጋጀት ጊዜ 30 ደቂቃዎች.

በሸለቆው ውስጥ ያሉ ዌልስ, የፓልስተን ቅቤ, ነጭ ሽንኩርት, ሆፕስ-ሱነቶችን, ጩኸት እና ሹል ቀይ በርበሬ. ያሸብልሉ. በተቃውሞው ላይ ለመመራት የተቀቀለ አልጋዎን ያግኙ, ወደ ጎድጓዳዎች ያክሉ, እዚያ የሚገኙ የሆፕስ-ሱፕ እና የወይን ጠጅ ኮምጣጤን ለመላክ. በጥሩ ሁኔታ ለመደባለቅ መብት. ከኩባንያው ጋር በኩባንያው ውስጥ እንደ መክሰስ ሆነው ያገለግላሉ.

መጀመሪያ, ሁለተኛ እና ... ሶስተኛ. .

መጀመሪያ, ሁለተኛ እና ... ሶስተኛ. .

መጀመሪያ, ሁለተኛ እና ... ሶስተኛ

ለ 4 አገልግሎቶች 1 ኪ.ግ ድንች, 150 ግ ባክ, 3 ሜቶብስ, 100 ሚሊ ሜትር, 100 ሚሊ ሜትር ክሬም.

ለማዘጋጀት ጊዜ 40 ደቂቃዎች.

ኩኪዎችን ድንች አስቀምጡ. በጥሩ የተቆራረጠ የቦንቆሸገ ገንዳ በመያዣው ላይ በመራመድ ላይ, ከዚያ በተመሳሳይ የመጫኛ ፓስ ላይ ሽንኩርት ያግኙ. ቤከን ለሉቃስ ይመልሱ, ለሌላ አምስት ደቂቃዎች ለሌላ አምስት ደቂቃዎች ይራመዱ. ከዚህ በኋላ, የፓነሉ ይዘቶች በአነስተኛ የውሃ ውሃ ውስጥ በማብሰያው ውስጥ ወደ ፓንጋርት ውስጥ ይቀየራሉ. ከሁለት ደቂቃዎች ጋር ከሽመናዎች እና ከድሆር ጋር ድንች እና ከዛም ወተት እና ክሬም ውስጥ ያፈሱ. ሁሉንም ነገር በብሩህ ይፍጠሩ - እና ዝግጁ!

ባርዋኒ እና ብጥብጥ, ቴሌቪዥን, እሑድ 10:05

ተጨማሪ ያንብቡ