በመንገድ ላይ, በእውነቱ በጥንቷ ቻይና, ጥንታዊ ግሪክ, በፋርስ ወይም በሮማውያን ግዛት ውስጥ አይስ ክሬም ከበረዶው ጋር የበለጠ ያልተለመደ እና በረዶዎች ከበረዶው ጋር የተዋሃደ ነው. ምግብ ለማብሰል. ታሪካዊ በንባብዎ ውስጥ እያነበቡ ከሆነ "አይስክሬም" የሚለው ቃል አብዛኛውን ጊዜ ከማንኛውም የቀዘቀዙ ምርቶች ጋር በተያያዘ ጥቅም ላይ የዋሉ ናቸው. ወይኖችም እንኳ. በጥቅሉ ሲታይ የጥንቶቹ ሮማውያን የጥንቶቹ ሮማውያን ያላቸውን ፍቅር ተስተካክለው ነበር. እነሱ ከበረዶ እና ከፍራፍሬ የኒቪስ ፔትትስ "የበረዶ ድብልቅ" ብለው ጠሩ.
የቤተ መንግስት መፈንቅ
በ <XVIR ክፍለ-ጊዜ> ውስጥ የሚኖሩት የበረዶው ዕቅዶች ውስጥ አይስክሬም ያለበት የምግብ አሰራር ቼፍ አልተፈለገውም ነበር, እና የአርቲስ እና አርቲስት ቤርናርዶዶኒ, የ <XVI> ክፍለ-ዘመን ውስጥ የኖሩት ሕሊና እና አርቲስት ቤኒርዶኒ ኦንግሌዶኒ, እሱ እጅግ በጣም ንቁ የሆነ ሰው ነበር-ድልድዮች በሀዳሴይ ሀገር የተገነቡ ቢሊ እና ምህንድስና ትምህርት ቤቶችን ያሻሽላሉ, እናም በተመሳሳይ ጊዜ, አሁን በሚታወቅበት ወተት, ክሬም እና እንቁላሎች መሠረት ቁፋሮዎችን ፈጠረ ሁሉም ሰው "ዘይት" ተብሎ ይጠራል. በከፍተኛው ክበቦች ውስጥ ያልተለመደ ምግብ በ 1533 ያልተለመደ ምግብ ተመታች የሆነ ሙሽራዬ ዳግማዊ የሆነው ሙሽራይቱ ከፈንኮር እስከ አሥራ አራት ካትሮን ድረስ መጣ. እንደ የፍርድ ቤት ዜና መዋዕል ገለፃ, አዲሶቹ ተጋቢዎች ጥሩ አልነበሩም እናም በጠንካራ ድምፅ ጋር ተነጋገሩ, ነገር ግን በከባድ የሠርግ ድግስ አይስክሬም ያዘጋጃቸው ምርጥ የጣሊያን ምግብ ማብሰያ ነበር. በበዓሉ ላይ ያሉበት መኳንንት እና ቀሳውስት ተወካዮች የተደነቁት, ከኤክስቪ ክፍለ ዘመን መገባደጃ ጀምሮ የዚህ ዓለም ጠንካራ ምግባሮች በሚያስደንቅ ገለፃዎች ውስጥ መገናኘቱ አስፈላጊ ቢሆንም የተጠቀሱት ይህ ነው. በ 1671 አንድ ጥሩ ጣፋጭ ምግብ ለእንግሊዘኛ ንጉሥ ካርል አይ II ለትኩሳን ያቀርባል. በ 1688 ውስጥ በ 1688 ቱ የስክቶክ እራት ላይ እንግዶቹን ያጠባሉ. ደህና, የፈረንሣይ ነገሥታት ወደ አይስክሬም ወደ አይስክሬም ወደ አይስ ክሬም እንኳን ሱሰኛ ነበሩ. ከመካከላቸው አንዱ የስካሚያኛ የላለስ ካኪዮስኮ ፕኪዮ ፕኪዮ ዴሌቶኒያ "የሉዊስ" ፀሐይ "የሚል ስያሜ የተሰጠው ነው. ፍራንቼስኮ በፈረንሳይ አፈ ታሪክ ውስጥ ገጸ-ባህሪይ ሆነ. እ.ኤ.አ. በ 1686 እ.ኤ.አ. በፓሪስ ውስጥ የመጀመሪያውን ካፌ "Propop" ከፍቶ, ከቡና ወይም ትኩስ ቸኮሌት በተጨማሪ ጎብ visitors ዎች ጣዕም እና ለየት ያሉ አይስክሬም ይሰጣቸዋል.
ዘመናዊው ግንዛቤ ውስጥ የበረዶ ክሬም የምግብ አዘገጃጀት ቼክ አይደለም, እና የአርቲስ እና አርቲስት ቤኒርዶዶዶዶር ኦንግሌዶ edondardi አለመኖሩን አስደሳች ነው
ፎቶ: - PLEPHSHSHCo.com.
ደህና, ከሠላሳ ዓመታት በኋላ የእውቀት ምስጢር በአውሮፓ የተጀመረው በካፌ የሁሉም ዋና ዋና ከተሞች ማዕከል ሆነ. የተሰበሰቡት ፈላስፋዎች, ፖለቲከኞች, ጸሐፊዎች, ጸሐፊዎች, ጸሐፊዎችም, ብዙዎቹ አይስክሬም ትልቅ አድናቂዎች ነበሩ. በመጀመሪያ "ኢንዴሳይክ ፖሎፔዲያ ወይም በ 1751 የሳይንስ ማወቂያ የሳይንስ እና የእጅ ሥራዎች ውስጥ የጣፋጭነት ዝግጅት ዝርዝር መግለጫን ጨምሮ ምንም አያስደንቅም." እናም በመንገዱ, ይህ እኛ ወደ እኛ ከደረሱ የአይቲ አይስክሬም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች በጣም ጥንታዊ አይደሉም! እዚህ ፈረንሳይኛ ከሆኑት የእንግሊዝ ዘላለማዊ ተቀናቆላዎች በፊት ነበሩ. እ.ኤ.አ. በ 1718 ውስጥ ከሲዲሲ ማርያም ሪልዝ የምግብ አዘገጃጀት ሰዎች አይስክሬምን በቤት ውስጥ እንዴት ማዘጋጀት እንደሚችሉ ዝርዝር ታሪክን ይይዛሉ.
ወደ ዓለም ሄደ
በ <XVII> ክፍለ ዘመን ውስጥ, አይስክሬም ለበረዶ ክሬም ፋሽን ወደ ሩሲያ ገባች. ይህ በ 1791 ከታተመው "በአዲሱ እና በተሟላ የማብሰያ መጽሐፍ መጽሐፍ" ሊፈረድ ይችላል. የታተመው የምግብ አሰራር አሰራር, ክሬም እና የእንቁላል ፕሮቲኖች እንደ ዋና ንጥረ ነገሮች ለመጠቀም እና ጣዕም ቸኮሌት, የቤሪ, ቤሪ, ቤሪ እና ብርቱካናማ ቁርጥራጮችን መስጠት. በነገራችን ላይ በፕሮቲኖች ዝርዝር ውስጥ መገኘቱ የሚያመለክተው የሩሲያ ምግብ ቤቶች ከፈረንሣይ አይስክሬም የማብሰያ ጥበብን እንዳወቁ ያሳያል. አስደሳች የሪኪን ወጥነትን ውጤት ለመስጠት በጅምላ እንቁላለው ምግቦች ላይ ማከል የጀመረው በ <XVII> ክፍለ ዘመን ነበር. ጣሊያኖች አይስክሬም ለአዲሱ ብርሃን አመጡ. እ.ኤ.አ. በ 1777 ፊሊፖፖ ሌኔይ በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ በቀዝቃዛ ምግቦች, ከወተት እና ከፍራፍሬዎች ውስጥ ልዩ በሆነ መልኩ የሚሸከም የመጀመሪያውን ካፌ ወደ አሜሪካ የከፈተችው. ደህና, የአርኒን ባሕረ ገብ መሬት ኢቶሎኒየም ተወላጅ, ጣሊያን ድንኳን, ጣዕሙ ላይ ጣፋጩን በሚያስከትል አሰቃቂ ሁኔታ ውስጥ ጣፋጩን ለመመገብ መጣ. በ 1896 በኒው ዮርክ ጎዳናዎች ላይ እነሱን ልውውጣቸው ጀመረ, ከስድስት ዓመት በኋላ እንኳን የጨርቆሮ ፈጠራዎችን ገድሏል.
ጀልባ ሁልጊዜ በፕላስቲክ ኩባያዎች ውስጥ ወይም የዲያቢሎስ ሠራተኞች በቀላሉ ሶስት ኳሶችን በቀላሉ ሊያስቀምጡበት ይችላሉ.
ፎቶ: - PLEPHSHSHCo.com.
የመሳቢያ ካርታ
ጣሊያን. Jido
ጣሊያናዊ ኢሊቶ ከ አይስክሬም ሌሎች አገሮች ዝቅተኛ የወተት ቅባቶች ይዘት ናቸው. ሆኖም, ዛሬ በአኩሪ አተር ወይም በአልሞንድ ወተት ላይ የመመርመሪያ የጣፋጭ ቪጋን ስሪቶች አሉ. ጀልባ ሁልጊዜ በፕላስቲክ ኩባያዎች ውስጥ ወይም የዲያቢሎስ ሠራተኞች በቀላሉ ሶስት ኳሶችን በቀላሉ ሊያስቀምጡበት ይችላሉ. ክላሲክ እይታዎች: - Fior diet - በተደከመ ክሬም እና ከቸኮሌት ቺፕስ ጋር በተያያዘ ክሬም, ቸኮሌት Ciocolooo, ክሬም, ቸኮሌት ቾኮላቶ, ክሬክ
ቱሪክ. ዶንዶርማ
የገ pers ዎችን ትኩረት ለመሳብ, የጎዳና ነጋዴዎች ዶንዶር ውስጥ አይስክሬም በትር ላይ ይሰበሰባሉ, ከዚያም እንደ ሰርስተሩስ እንደ ሰሪቹ, በተደነቀ ህዝብ ፊት ማሽከርከር ይጀምሩ. ለችግሮች ዝግጅት ከወተት እና ከስኳር በተጨማሪ ለሃጋዴሪማ ዝግጅት, መጋዘን እና ስካርነር ሽያጭ ይጠቀሙ. በነገራችን, በትክክል, በዚህ ምክንያት የቱርክ አይስክሬም በጣም በቀስታ ይቀልጣል.
የፍራፍሬ በረዶ በአምድ ውስጥ ባለው ዱላ ላይ በጣቢያው ላይ - በጣም ታዋቂው አይስክሬም አርጀንቲና
ፎቶ: pixbaay.com.
ፈረንሳይ. PARF እና ክሬም - አንፀባራቂ
ምንም እንኳን ተራ ሸማቾች ክላሲክ የፈረንሣይ አይስክሬም ከጣሊያንኛ ለመለየት የማይችል ቢሆንም, ክሬም - ሽርሽር በሚመርስበት ጊዜ የበለጠ ፕሮቲን ተጠቅሟል. በጥንታዊነት ያለው የጥንታዊ ዘውግ የቫንላ አይስክሬም እና የፓርፋውያን የሸበረቁ የእንቁላል / ክሬም ከቆሸሸ የቾኮሌት ወይም ከሸንበቆ የሸፈነ የእንቁላል ኮከቦች ጋር. የተረጋገጠ የአበባ ጉንጉን አይስክሬም ነው.
ላቲን አሜሪካ. ፖሎ, ወይም ፓሌት
የፍራፍሬ በረዶ በአምድ ውስጥ ባለው ዱላ ላይ በጣቢያው ላይ - በጣም ታዋቂው አይስክሬም አርጀንቲና እና ኡስታዙዌላ እና ኡራጓይ. እንደ አለመታደል ሆኖ, አሁን ለዝግጅት ጊዜ, ተፈጥሮአዊ ጭማቂዎች እጅግ በጣም ብዙ አይደሉም. አምራቾች በቀላሉ ማቅሞችን እና ጣፋጮችን ወደ ውሃ ያክሉ. ግን ከእንደዚህ ዓይነት አይስክሬም ዋጋ ያለው እና ታዋቂነቱ የተብራራ ነው.
እሑድ በአሜሪካ ፊልሞች ውስጥ ሁሉንም አዩ
ፎቶ: pixbaay.com.
አሜሪካ. እሁድ
በአሜሪካ ውስጥ በጣም ታዋቂዎች ስም የአይስክሬም መልክ ያለ አይስክሬም የተተረጎመ ነው - እሑድ. እሁድ በአሜሪካ ፊልሞች ሁሉንም ነገር አየ. ከበረዶ ክሬም ኳሶች ጋር ረዣዥም ግልፅ ብርጭቆዎችን ያስታውሱ, ካራል, ቸኮሌት ወይም ከፍሬ ፍሬዎች ከነፍስ? በነገራችን ላይ, በውስጡ አይስክሬም ኳሶችን ከበረዶ ክሬም ኳሶች እና ከላይ ክሬም ከከበደች ክሬም ጋር ተደምስሷል - እሑድ ሌላ ዓይነት. ቡዛ ተከፍሏል.