በተለምዶ, በሩሲያ ቤተሰቦች ውስጥ ያለው ጠዋት ጥቅጥቅ ያለ ቁርስ ይጀምራል - ዌልሌል በወተት, ከኬክ ሻይ, ትኩስ ሻይ እና ቡና. አመጋገብን ቢያስተካክሉ እና ለሚታወቁ ምግቦች አዳዲስ አማራጮችን ቢሞክሩስ? ጠዋት ላይ ዘመዶችዎን ሊያስተጓጉሉ የሚችሉ በርካታ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይሰጣል.
የተጠበሰ ኦትሜ
ንጥረ ነገሮች (1 ማገልገል) :
የረጅም ምግብ ማብሰያ 50 ግራም
1 የዶሮ እንቁላል ወይም 5 የማጣበቅ እንቁላሎች
1 አፕል
1 የሻይ ማንኪያ መሬት ቀረፋ
ማር ወይም የጃም ለመቅመስ
ምግብ ማብሰል
በደረቁ ዱላ-ሰዶማዊ ያልሆነ ፓን, ከ 1-2 ደቂቃዎች ጋር ኦቲሜል. እንቁላሉን ያክሉ እና ምግብ ማብሰያውን ጣልቃ ይግቡ. ውጤቱን ወደ ሳህኑ ያወጣል. ፖም ከብዙ ኩብዎች ጋር ይቁረጡ - በሚሽከረከር ፓስ ላይ ከ 1-2 ደቂቃዎች በታች ባለው ክዳን ስር በማጥፋት ላይ. የተጠበሰ ኦቲሚል, ድብልቅን ለመቀላቀል ፖም ያክሉ. ከማር ወይም ከጃም ጋር በማውጫው ጥያቄ.
የተጠበሰ ኦትሜ
ፎቶ: pixbaay.com.
ከፍሬው ከፍራፍሬ
ንጥረ ነገሮች: -
በደረቅ ቅጽ ውስጥ 50 ግንድ ሩዝ
ጣቶች ለመቅመስ - አፕል, ሙዝ, ፔር
1 የዶሮ እንቁላል
20 ሚሊ ሜትር ክሬም ወይም ወተት
1 የሻይ ማንኪያ ማር
ምግብ ማብሰል
ምድጃውን ወደ 180-200 ዲግሪዎች ያሞቁ. ግማሽ እስከ ግማሽ-ዝግጁ እስኪሆን ድረስ ይራመዱ. ፍሬውን ከኩባዎች ጋር ይቁረጡ እና ከቀሪዎቹ ንጥረ ነገሮች ጋር ይቀላቅሉ. ድብልቅውን ወደ ዳቦ መጋገሪያ ቅርፅ ያስቀምጡ - ለ 20-25 ደቂቃዎች ምድጃ ውስጥ ባለው ምድጃ ውስጥ ይዘጋጁ.
ከፍሬው ከፍራፍሬ
ፎቶ: pixbaay.com.
ሀብታም ኦሜሌ.
ንጥረ ነገሮች: -
3 የዶሮ እንቁላል
50 ሚሊ ሜትር ወተት
50 ግ ክራብ ዱላዎች
50 G አይብ
1 ቲማቲም
1 የሻይ ማንኪያ የበቆሎ ግጭት
ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ
ምግብ ማብሰል
የ CRAB ዱላዎችን እና የቲማቲም ኩንቶችን ይቁረጡ. በተጫነ ኃይል ላይ ዱላ ያልሆነውን ፓን ያሞቁ. በተለየ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ እንቁላሎችን, ወተት እና ስቶር - ድብልቅውን በጥናቱ ለ 2 ደቂቃዎች በብሩህ ያዙሩ. የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ወደ ድብሉ ያክሉ. ድብልቅውን ወደ መከለያ ፓን ውስጥ አፍስሱ እና ከ 2-3 ደቂቃዎች በታች ባለው ክዳን ስር ያብሱ. ኦሜሌይ ገር እና ሊሽሽ ይገባል.
ሀብታም ኦሜሌ.
ፎቶ: pixbaay.com.
"ቫይታሚን ቦምብ"
ንጥረ ነገሮች: -
3 የሾርባ ማንኪያ የቺያ ዘሮች
1 ኩባያ ወተት / ኬፊር / አይፒዎች - ለመቅመስ
1 ሙዝ
1 ፔር
ምግብ ማብሰል
በሌሊት ወተት ውስጥ የቺያ ዘሮች. እርሻውን እና ዘሮችን በማጽዳት ሙዝ እና የፔርብ ኩብዎችን ይቁረጡ. በውስጠኛው ውስጥ ያሉትን ሁሉንም ንጥረ ነገሮች እና ወደ መስታወት ያስተላልፉ. እንደ አማራጭ ንጥረ ነገሮቹን መለወጥ ይችላሉ - ማር, ማር, ሌሎች ፍራፍሬዎች ያክሉ. ዋናው ነገር "አሲድ" ፍራፍሬዎች እንደ ብርቱካናማ ወይም ኪዊ ፍራፍሬዎች ከወተት ምርቶች ጋር ያልተስተካከሉ ናቸው - ወተቱ ወደ ሰርየም ይቀየራል, እና ኮክቴል ሰናፋውን ያገኛል.
"ቫይታሚን ቦምብ"
ፎቶ: pixbaay.com.
ሳንድዊቾች-ካራሚሺኪ
ንጥረ ነገሮች: -
1 ማጣበቂያ ነጭ ነጭ ዳቦ ዳቦ
2 እንቁላሎች
100 ሚሊ ወተት
50 G አይብ
50 ግራም አጫሽ ሥጋ / hame / SASES
1 ቲማቲም
ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ
ምግብ ማብሰል
ባንቶን ከ 3-4 የመቶ / ሴንቲ ሜትር ቁመት ቁመት ቁፋሮዎች ውስጥ ተቆርጦ ነበር, በእያንዳንዳቸው መሃል ስለ BANS ቁመት ቁመት ጥሷል. አይብዎን ይቁረጡ, ስጋን እና ቲማቲም ቀጫጭን ቁርጥራጭ ወይም ገለባ ጋር - በዚህም የመድጃ ኪስ ውስጥ ያስገቡ. እንቁላሎችን እና ወተት በተለየ መያዣ ውስጥ ይቀላቅሉ. በእንደዚህ ዓይነቶቹ እስከ 2-3 ደቂቃዎች ድረስ ወደዚህ ድብልቅ ማዳን እና በእቃ መያዥያው ላይ ዱላ በሌለበት ላይ ተጣብቋል. የተዘበራረቀ ምግብን ጣውላ ጣውላ ጣውላ ላይ ተጣብቋል.
ሳንድዊቾች-ካራሚሺኪ
ፎቶ: pixbaay.com.
የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይያዙ እና ከጓደኞችዎ ጋር ያካፍሉ! በጣም የሚወዱት የትኛውን እንደሆነ ንገረኝ?