ከ Spinach
ለ 4 አገልግሎቶች 500 G የ Spincach ቅጠሎች, 100 ግ የተዋሃዱ ዋልታዎች, 1 ግንድ አምፖሎች, 2-3 ነጭ ሽንኩርት, 1 ኪንሴንድ ጥቅል, 1 ፍንዳታ, 1 ፍንዳታ, 1 tsp. ኡስታን, ፀሀይ, 1 tsp. Hovel-ሱኔሊ.
ለማዘጋጀት ጊዜ 30 ደቂቃዎች.
ስፓኒክ በአጭሩ በጥልቅ የሚፈላ ውሃ ውስጥ ገብቷል, ከዚያም ወደ አንዱ ሸለቆ ገብቷል, ውሃን ለማፍሰስ ውሃ ስጠው, ከዚያም አረንጓዴዎችን በእጆቹ ይሽከረከሩ. በሸለቆው ውስጥ ያሉ ዌልስ, ነጭ ሽንኩርት, ሽንኩርት, ሆፕስ, ሆፕስ, ኡስታን-ፀሀይ. ሁሉም ተደምስሰዋል. አከርካሪውን ወደ ጣፋጭ ነጭ ሽንኩርት ድብልቅ ይምቱ. እንደገና በድምጽ ውስጥ ይዋኙ እና በደንብ ይቀላቅሉ. ከአረንጓዴ pattena ኳሶች እና ከእሳት እህል ጋር ከማቅረብዎ በፊት ቅርጸት ከማገልገልዎ በፊት. ከ Spinach - የጆርጂያ የወጥ ቤት ኩራት!
ጠቦት ቺምስ
የበግ ጠቦት .
በ 6 በባርነት 500 ግራ ጠቦት (የጎድን አጥንቶች), 2 እንቁላሎች, 2 ሽንኩቶች, 1 tbsp. የስንዴ ዱቄት, 2 tbsp. ወይን ኮምጣጤ, 1 tbsp. የአትክልት ዘይት, tsp. ሻፋራን, 2 ቁርጥራጭ ነጭ ሽንኩርት, ኪን, ጨው, ጨው, በርበሬ.
ለማዘጋጀት ጊዜ 1 ሰዓት.
የጎድን አጥንቶች የድንጋይ ምርቶች. የተቀቀለ የበግ ለሌላ ጊዜ ለሌላ ጊዜ ያስተካክላል, እና ቀዝቃዛ እንዲቀዘቅዝለት. በአትክልት ዘይት ላይ በተሸፈነ ሽፋኖች ውስጥ, በጥሩ ሁኔታ የተቆረጡ ሽንኩርት. አንድ የሚያምር የስንዴ ዱቄት እና ድብልቅ ይጨምሩ. ሽንኩርት በትንሹ ቀረፈ ኮምጣጤ, ሳሮንሮን, በርበሬ አተር እና ነጭ ሽንኩርት ያክሉ. ከዚያ ወደ የ Sauccapan ስጋ ቅባት ውስጥ አፍስሱ እና የጎድን አጥንቶቹን ያስቀምጡ. በዝግታ እሳት ላይ ሾርባውን ወደ ድስት, ጨው እና በርበሬ ያመጣሉ. ሾርባው በሚያንቀሳቅሱበት ጊዜ የዶሮ ቀሎቹን ወደ ሾርባ ያስተዋውቁ, በጥሩ ሁኔታ እርቃናቸውን ሲሊንግሮ ተገርፈዋል. የጆርጂያ ቺምርት ሾርባ - ጣፋጭ ጣፋጭ!
የፍራፍሬ ሰላጣ ከ Mint-Tarkhonod Shild ጋር
የፍራፍሬ ሰላጣ ከ Mint-tarking ጋር መሙላት. .
ለ 4 አገልግሎቶች 2 ፖም, 2 PERS, 1 ሎሚ, ከ4-5 ሰሙ, 200 አንድ ወይኖች, 1 ግራ ወይኖች, 1 ኛ ወይኔ, 1 የጥፋት tarkhun, 3 tkakn, 3 tbsp. ስኳር, 150 ግ ያለ ተፈጥሮአዊ ነው.
ለማዘጋጀት ጊዜ 30 ደቂቃዎች.
አጥንቶችን ያስወግዱ. PE ርርስ, ፖም እና ፕላዎች ወደ ኩብ ተቁረጡ. ፍራፍሬዎች በተሰኘው ሳህን ውስጥ ይቀላቅሉ, የሎሚ ጭማቂዎች, ስኳር እና ድብልቅ ይጨምሩ. በሣር, ውሃ ውስጥ ለማፍሰስ, ውሃ አፍስሱ, ስኳር, እንዲሁም አነስተኛ ቅጠሎችን እና ቱርክኑ. ወደ ድስት አምጡ, ከዚያም በመርከቡ ውስጥ ይጥሳሉ. ውጤቱ ከተፈጥሮ oogurt ጋር ተቀላቅሏል እና ሰላጣውን ይሙሉ. የፍራፍሬ ሰላጣ ከሽአካቲሽ ነዳጅ ጋር የብርቱ ነዳጅ ማሊዮታይፓራ ራሷን ምክር ይገነዘባል!
"ባዮዲያ እና ብክለት", TVC, እሑድ, በ 10.55