አማራጭ ቁጥር 1. የተጋገረ ማኪሬል
ንጥረ ነገሮች: -
ትኩስ-የቀዘቀዘ ማኪሬል - 3 መካከለኛ ዓሳ
ሰናፍጭ - 3 የሻይ ማንኪያዎች
ዮራርት 0% - 3 የሻይ ማንኪያ
በማቀዝቀዣው ውስጥ ያሉትን ዓሦች መፈለግ, በጥሩ ሁኔታ ይታጠቡ, ጭንቅላቱን እና ጅራቱን ይቁረጡ. በወረቀት ፎጣ ወይም በጨርቅ ውስጥ አንድ ሬሳ. በእነሱ ውስጥ ጨው ጨው ጨምሩ, እና ዓሳውን ከዚህ ሾርባ ጋር ሲጨምሩ ይቀላቅሉ. ከ 20 ደቂቃዎች በኋላ, በአፋጣጮቹ ላይ ያለውን ዓሳውን ይቁረጡ, በመጫጫ ወረቀቱ ላይ በመያዝ ወደ ምድጃው ይግቡ. ሽፋኖች ከ 180 ዲግሪዎች የሙቀት መጠን 30 ደቂቃዎችን ያካሂዳሉ.
ማኪሬል ጣፋጮች ብቻ አልጨመረም
pixbay.com.
አማራጭ 2. ማኪሬል ከአትክልቶች ጋር
ንጥረ ነገሮች: -
ማኪሬል - 300 ግራም
ሽንኩርት ትልቅ - 1 ቁራጭ
ካሮት ትልልቅ - 1 ቁራጭ
Totatoat ትልቅ - 1 ቁራጭ
ሎሚ - 0,5 ቁርጥራጮች
ጨው, ቅመማ ቅመሞች
ካሮኮውን እና ሶዳ በትላልቅ መከለያ ላይ ያፅዱ. የቲማቲም ኪሳራ አሸናፊውን ከእርሷ ያስወግዱ, ግልቦቹን ይቆርጣሉ. የተቆራረጠ ሽቦዎች ግማሽ ቀለበቶችን ቆረጡ. ሁሉም አትክልቶች በአንድ መልኩ በመቀላቀል በእጁ ውስጥ መደባለቅ አለባቸው እና ጨው, ጨው, ወቅቶች.
ነበልባል ዓሦች ያጠቡ እና ያጥቡት, ያጠቡ እና በወረቀት ፎጣ ያጠቡ እና ይደርቃሉ. ከካርካስ የሎሚ ጭማቂዎች ጋር ይረጩ, ትንሽ ወቅታዊ አድናቆት ይጨምሩ, ያስታውሱ, የተወሰኑት በአትክልቶች ውስጥ እንደነበሩ ያስታውሱ, እና ለ 20 ደቂቃዎች ለማርኬክ እንዲወሩ ማሳሰቢያ ይስጡ.
በመጠን Rybin ውስጥ የአበባ ዱባ ያድርጉ. በግማሽ አትክልቶች ታንኮችዎ ላይ የተደረጉት በአንዱ ላይ ዓሦችን አኑረው በቀሪ ቲማቶች, ካሮቶች እና ሽንኩርት ጋር ስካርቶችን ይቆዩ. የአራጩን ጠርዞች መጠቅለል, ልዩ የ Cellofone እጅን መጠቀም ይችላሉ.
ዓሳውን ወደ ምድጃው ከ 180-200 ዲግሪዎች ለ 20-30 ደቂቃዎች ይላኩ. ከአትክልቶች ጋር አገልግሉ.
ሬሳዎች በማቀዝቀዣው ውስጥ ማጉደል አስፈላጊ ነው
pixbay.com.
አማራጭ ቁጥር 3. የተጋገረ መቃብር ከብርቱካናማ ጋር
ንጥረ ነገሮች: -
ማኪሬል ካርዳካ - 1 ቁራጭ
ብርቱካናማ - 0.5 ትላልቅ ቅልጥፍ
ጨው, ቅመሞች - ለመቅመስ
ዓሳ ያጸዳል, ደረቅ ደረቅ. ብርቱካናማ ወደ ቁርጥራጮቹ, በቅድመ-ጨው እና በርበሬ ላይ ተኛ. ለ 40 ደቂቃዎች ያህል ተሸካሚ አንድ ስካሽን መጠቅለል እና ምድጃውን ለ 40 ደቂቃዎች ያኑሩ. ከዚያ አረፋውን ይክፈቱ እና ዓሳውን አሁንም ለ 5 ደቂቃዎች እንዲሽከረከሩ ይፍቀዱ.
Citerus ለማንኛውም ዓሳ ተስማሚ ነው
pixbay.com.