ድንች ግ showness-starch ለምን ለጤንነት ጠቃሚ ነው

Anonim

ለምሳሌ አብዛኛዎቹ ካርቦሃይድሬት ሰዎች, ለምሳሌ ባቄላ, ማካኖንስ እና ድንች ስቶርካች ናቸው. አንዳንድ የስታር መርገፍ ዓይነቶች ለመንደፍ ማቋቋም የሚረዱ ናቸው, ስለሆነም "የተረጋጋ ስቶርክ" የሚለው ቃል. ሆኖም, የተወሰኑ ምርቶች ብቻ ብዙ የመቋቋም ችሎታ ያላቸው ብቻ ናቸው. በተጨማሪም ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ምግብ ውስጥ ብዙውን ጊዜ በምግብ ውስጥ ብዙውን ጊዜ ይጠፋል.

መቋቋም የሚችል ስቶስታን ለምን ጠቃሚ ነው?

የተረጋጋ ስቴክ ተግባራት እንዲሁም የማይጎዱ ፋይዳዎች. በአንጀት ውስጥ ጠቃሚ ባክቴሪያዎችን ለመመገብ ይረዳል እናም እንደ አስደንጋጭ ያሉ የአጭር ሰንሰለት ስብ ስብ አሲዶች ማምረት ይረዳል. አጭር-ሰንሰለት የሰራ ስብ አሲዶች የጨጓራና ትራክት ጤንነት ጤንነት ውስጥ ቁልፍ ሚና ይጫወታሉ.

ለምሳሌ, አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት የአንጀት ካንሰርን ለመከላከል እና ለማከም እንደሚረዱ ያሳያሉ. ጥናቶች እንደሚያሳዩት የመቋቋም ችሎታ ያለው ስቶር ክብደትን ለመቀነስ እና የልብ ጤናን ለማጠንከር ሊረዳ ይችላል. እንዲሁም የደም ስኳር መጠንን, የኢንሱሊን ስሜትን እና የምግብ መፍጫ ጤናን ማሻሻል ይችላል. የሚገርመው ነገር, ምግብ ማብሰል ወይም ማሞቂያ በጣም የተረጋጋ ስቶርቶን በማጥፋት ስቶርን የያዙ ምርቶችን የማዘጋጀት ዘዴ ይዘታቸውን ይነካል.

ስቶር ከፋይበር የከፋ አይደለም

ስቶር ከፋይበር የከፋ አይደለም

ፎቶ: - PLEPHSHSHCo.com.

ሆኖም ምግብ ከማብሰል በኋላ አሪፍ እንዲሆኑ በአንዳንድ ምርቶች ውስጥ በአንዳንድ ምርቶች መመለስ ይችላሉ. ከዚህ በታች ከፍተኛ መጠን ያለው ስፋር የያዙ 7 ምርቶች ናቸው.

1. አጃዎች.

አጃዎች - ተከላካይ ስቶርን ለመጨመር በጣም ምቹ ከሆኑ መንገዶች ውስጥ አንዱ. አንድ መቶ ግራም የተቀቀለ ኦትሜል ከ 3.6 ግራም ግርማ ሞቃታማ ስቃይ ሊይዝ ይችላል. አዋጅ, ጠንካራ እህል, በአንጾኪያ አዋቂዎች ውስጥ ሀብታም ነው. ለበርካታ ሰዓታት ለበርካታ ሰዓታት ለማቀዝቀዝ ለተቀዘቀዙ የኦ.ቪ.ፒ.ፒ.ፒ.

2. የተቀቀለ እና የቀዘቀዘ ሩዝ

ወደ አመጋገብዎ የሚቋቋሙትን ግፍ ለመጨመር ሌላ ርካሽ እና ምቹ መንገድ ነው. ከታዋቂው የማብሰያ ዘዴዎች አንዱ በሳምንቱ ውስጥ በሙሉ ትላልቅ ብዙዎችን ማዘጋጀት ነው. ይህ ጊዜን የሚያድን ብቻ ​​አይደለም, ነገር ግን የሩዝ ማቀዝቀዣዎች ከጊዜ በኋላ የሩዝ ማቀዝቀዣዎች በሚሆኑበት ጊዜ የተረጋጋ ስቶር ይዘትን ይጨምራል. ቡናማ ሩዝ በላዩ ላይ ባለው ከፍተኛ የፋይበር ይዘት ምክንያት ነጭ ሩዝ ሊታይ ይችላል. ቡናማ ሩዝ እንደ ፎስፈረስ እና ማግኒዥየም ያሉ የበለጠ የመከታተያ አካላት ይ contains ል.

3. አንዳንድ ሌሎች እህሎች

እንደ ማሽላ እና ገብስ ያሉ አንዳንድ ጠቃሚ እህሎች ብዙ የችግሮች ብዛት ያላቸው ስቴክ ይይዛሉ. ምንም እንኳን እህሎች አንዳንድ ጊዜ በስህተት በስህተት ለጤንነት ጉዳት ቢያስቡ ቢሆኑም, ተፈጥሮአዊ ሁሉም እህሎች ለአመጋገብዎ ምክንያታዊ ተጨማሪ ሊሆኑ ይችላሉ. እነሱ በጣም ጥሩ የፋይበር ምንጭ ብቻ አይደሉም, ግን እንደ ቫይታሚን ቢ 6 እና ሴሌኒየም ያሉ አስፈላጊ ቫይታሚኖችን እና ማዕድኖችን ይይዛሉ.

4. ባቄላዎች እና ጥራጥሬዎች

ባቄላዎች እና ጥራጥሬዎች ከፍተኛ መጠን ያለው ፋይበር እና ግሎክ ስቶር ይይዛሉ. ሁለቱም ዜማዎችን እና ሌሎች ጸረ-ፀረ-አጥንቶችን ለማስወገድ ሁለቱም ብልሹ መሆን አለባቸው. ካራዎች ወይም ጥራጥሬዎች ምግብ ከማብሰያ በኋላ ለ 100 ግራም ግርማ ሞገስ የለውጥ ስፌትስ ይይዛሉ. ጥሩ ምንጮች

የፒቶ ባቄላዎች

ጥቁር ባቄላዎች

ሶያ ባቄላዎች

አተር የአትክልት ስፍራ

5. ጥሬ ድንች ድንች

ድንች ስቶር ከመደበኛ ዱቄት ጋር የሚመሳሰል ነጭ ዱቄት ነው. ይህ እጅግ በጣም ከተጎዱ የችግሮች ግቦች ውስጥ በጣም ከተጎዱ የስታትስ ምንጮች አንዱ ሲሆን ወደ 80% ያህል ስታርጅ በውስጡም የተረጋጋ ነው. በዚህ ምክንያት, በቀን 1-2 የሾርባ ማንኪያዎች ብቻ ያስፈልግዎታል. ድንች ስቶር ብዙውን ጊዜ እንደ ወፍራም ሆኖ ያገለግላል ወይም ታክሏል

ለስላሳ

አጃዎች.

እርጎ

ድንች ድንች ለማሞቅ በጣም አስፈላጊ ነው. ይልቁንም ምግብ ቤቱን ያዘጋጁ, ከዚያም የወንጀል ሸቀጦችን ሲሞሉ ድንች ሳንቲም ያክሉ. ብዙ ሰዎች የመቋቋም ችሎታ ያለው ስቶርአርትን በአመጋገብ ለመጨመር እንደ ውድቀት ይጠቀማሉ.

6. የተቀቀለ እና የቀዘቀዘ ድንች

ድንች በትክክል ከተዘጋጁ እና ለማቀዝቀዝ ከሰጡት, ጥሩ የስታትስቲክ ስፋር ምንጭ ይሆናል. እሱ በከፍተኛ መጠን ማዘጋጀት በጣም ጥሩ ነው እናም ቢያንስ ለጥቂት ሰዓታት ያህል አሪፍ ይሰጣቸዋል. የተዘጋጁ ድንች ከተቀዘቀዙ በኋላ የተዘጋጁ ድንች ከፍተኛ የችግሮች ብዛት ይይዛሉ. ድንች የካርቦሃይድሬት እና የመቋቋም ችሎታ ያለው የሸክላ ጣውላዎች ብቻ አይደሉም, ግን እንደ ፖታስየም እና ቫይታሚኒየም ሐ ያሉ ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ. ያስታውሱ ድንች መሞቅ እንደማይችሉ ያስታውሱ. ይልቁንም እንደ የቤት ድንች ሰላሞቶች ወይም ሌሎች ተመሳሳይ ምግቦች አካል አድርገው ይብሏቸው.

በአረንጓዴ ሙዝ ውስጥ ብዙ የመቋቋም ችሎታ ያላቸው

በአረንጓዴ ሙዝ ውስጥ ብዙ የመቋቋም ችሎታ ያላቸው

ፎቶ: - PLEPHSHSHCo.com.

7. አረንጓዴ ሙዝ

አረንጓዴ ሙናሮች የስታትስ ስቃይኪን ሌላ ጥሩ ጥሩ ምንጭ ናቸው. በተጨማሪም, የአረንጓዴ እና ቢጫ ሙዝዎች ጤናማ የካርቦሃይድሬት ቅፅ ናቸው እናም እንደ ቫይታሚን ቢ 6, ቫይታሚን ሲ እና ፋይበር ያሉ ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይይዛሉ. ሙዝ እንደሚበቅል ተከላካይ ስታመቱ እንደሚከተሉት ላሉት ቀፎዎች ወደ ቀላል የስኳር ስኳር ይቀየራል-

ፍራፍሬ

ግሉኮስ

ሳካራርስ

ስለሆነም, አረንጓዴ ሙዝ መግዛት እና የመቋቋም ችሎታ ያላቸውን ስፋሽ ፍጆታ ከፍ ለማድረግ ከፈለጉ በጥቂት ቀናት ውስጥ መብላት አለብዎት.

ተጨማሪ ያንብቡ