የአየር ሁኔታ ትንበያዎች ሞቃታማ ክረምት ተስፋን ተስፋ እናደርጋለን, ስለሆነም አይስክሬም እንቀምማለን. የአመጋገብ ባለሙያዎች በዚህ ጣፋጭ ምግብ አልተደሰቱም, ግን MK-BuuleVard ብዙ ጠቃሚ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ይመዝግቡ.
አይስክሬም ከቀዘቀዘ ፈጠራ ከመጀመሩ ከረጅም ጊዜ በፊት በላ. የታሪክ ምሁራን ከ 4 ሺህ ዓመታት በፊት በጥንታዊ ቻይና ውስጥ ከሚያውቁ ከ 4 ሺህ ዓመታት ገደማ በፊት ከተራራ ጫፎች እስከ በረዶዎች እና በረዶ የተደባለቀ የበሬ ፍሬዎች እና የቤሪ ፍሬዎች ነበሩ. የጥንት ፋርስና ግሪኮች በተራራማ በረዶ, ከፍሬ ጭማቂዎች ወይም ወተት ጋር የቀዘቀዙ ወይን ጠጅ እንዲበሉ በሙቀት ውስጥ ይደክማሉ. አውሮፓ የጣሊያን ነጋዴን እና ተጓዥ ማርኮ እና ተጓዥ ማርኮ ፖሎኒን ከ አይስክሬም ጋር የበረዶ ክሬም የምግብ አዘገጃጀት መመሪያን አመጣ. የመጀመሪያው የታተመው የምግብ አሰራር በ 718 በሎንዶን የምግብ አሰራር ስብስብ ውስጥ ታየ. ከሰባታት ሰባ ዓመት በኋላ የመጀመሪያው የምግብ አሰራር በሩሲያ ማብሻ መጽሐፍ ውስጥ ታየ. ከ C ክሬም, ከእንቁላል ፕሮቲኖች, ከቸኮሌት, ከሎሚ ጭማቂ, ከርኩቶች, ከርቤሪ, ከጆሮዎች, ከጆሮ ማዳመጫዎች, ከጆሮዎች, ከጆሮዎች, ከ chiverress, ከ chocress እንኳን ለማዘጋጀት ይመከራል.
እንጆሪ-ፒክ አይስክሬም
ንጥረ ነገሮች : 100 ግ እንጆሪዎች, 1 አነስተኛ ሙዝ, 1 ፔባ, 125 ሚሊ ሜትር ወተት ወይም ተፈጥሮአዊው ዮግርት, 2 ሸ. ማር (በማቲ ሲርር ሊተካ ይችላል).
የማብሰያ ዘዴ የሚያያዙት ገጾች መልዕክት. ፍራፍሬዎች ተቆርጠው, በፓኬጆች ላይ መፍረስ እና ቀዝቅዝ ያስወግዱ. ከዚያ በድልድዩ ውስጥ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ አፍሱ. ወተት ወይም እርጎ, ማር ያክሉ. አንድ ደቂቃ ያህል ድብደባዎችን ይምቱ. ለስላሳ አይስክሬም የሚመስሉ ግብረ-ሰዶማዊ ቅምጽ ሊኖረው ይገባል. ሁለት ማንኪያዎች ኳሶችን ይፈጥራሉ እና እጢዎች ወይም ሻጋታ ውስጥ ይተኛሉ. ወደ ፍሪጅው ያስወግዱ. አይስክሬምን ከመመገብዎ በፊት ቤሪዎችን, የቢሮዎችን መሰል ስሜት ማጌጣብ ወይም በአቅራቢያ ቸኮሌት ይረጩ.
ጠቃሚ ምክር ብዛትዎ ፈሳሽ ወደሆነ ቢሆን ኖሮ ብዙ ተጨማሪ ፍራፍሬዎችን ማከል ይችላሉ. እና እንደገና ይምቱ. ጅምላው, በተቃራኒው, ወፍራም ከሆነ, ከዚያ ብዙ የሻይ ማንኪያ ወተት ወይም እርጎ ሊከሰት ይችላል.
Puff refsbery burna smabet
ንጥረ ነገሮች: - 100 G የሪዝቢሮርስ, 100 ግ ማጠራቀሚያ, 3 ሙዝ, ½ ሎሚ.
የማብሰያ ዘዴ የቤሪንግ ማጠፊያ, ሙዝ እና ሎሚ ቁርጥራጮች ተቆርጠዋል. እሱ ሁሉንም ነገር በተናጥል ያቀዘቅዛል. ከ 1 ሙዝ እና ከ 1 ሙዝ እና ቁርጥራጮች ጋር ደም መፍሰስ. በመያዣው ውስጥ ይቆዩ እና ወደ ፍሪጅ ይላኩ. ሌላ 1 ጅፍ ሎሚ ይምቱ. በሁለተኛው ንብርብር ላይ በረንዳዎች አናት ላይ ያውጡ. ወደ ፍሪጅው ያስወግዱ. ከሦስተኛው ሙዝ ድብደባ ጋር. ሦስተኛው ንብርብር አወጣ. ማቀዝቀዣውን ለማስወገድ Smobet. በጠረጴዛው ላይ ከማገልገል ጥቂት ቀደም ብሎ ያግኙ.
ብሉቤሪ አይስክሬም
ንጥረ ነገሮች: - 500 ግ ብሉቤሪዎች (እንጆሪዎችን ወይም ሌሎች ቤሪዎችን መውሰድ ይችላሉ), 1 ሎሚ (ሎሚ), የ 3 tbsp. l. የስኳር ዱቄት.
የማብሰያ ዘዴ የቤሪ ፍሬዎች ይታጠቡ እና ያቀዘቅዙ. የሚፈላ ውሃ ለማቆም, ከቅርንጫፎቹ ውስጥ በራሪ ወረቀቶችን ያስወግዱ. የቤሪ ፍሬዎችን በሆሞጅ ውስጥ በብዛት ይምቱ. የሎሚ ዌስቲን እና ጭማቂ ያክሉ. ምት MINT ቅጠሎችን ያስገቡ እና እንደገና ወደ ሁከት ይመቱ. ብዙ ሻጋታዎችን ይግለጹ እና በማቀዝቀዣው ውስጥ ያስወግዱ.