በክረምት ወቅት ተጨማሪ ኪሎግራሞችን የማይጨምር ትክክለኛውን አመጋገብ እና በተመሳሳይ ጊዜ ሁሉንም አስፈላጊ ቫይታሚኖችን ለማግኘት እድሉን እንደሚሰጥ መምረጥ የበለጠ ከባድ ነው. ለእንደዚህ ዓይነቱ ምግብ ልዩ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን አነሳሰን.
ዝግጅት የሚከተሉትን ነገሮች ይፈልጋሉ
- አንድ ዘንግ የበሬ ሥጋ,
- ሰላጣ ቅጠሎች;
- ፖም;
- የታሸገ አተር;
- SAVI yog
የምግብ አሰራር አሰራር ነው.
200 ግራም ያዘጋጁ. የበሬ ሥጋ. የቀዘቀዘ ስጋ ጥልቀት ያለው ስጋው ይቁረጡ.
100 ግ. አረንጓዴ ሰላጣ ቅጠሎች. እነሱን ያጥቧቸው, ደረቅ እና በጥንቃቄ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች በጥንቃቄ ብሩሽ ያድርጉ.
1 ትናንሽ አፕል ይውሰዱ እና ወደ ትናንሽ ኩቦች ይያዙ. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ. 100 ግ የታሸገ አተር, 1 tbsp. l. ሰናፍጭ, ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ. 3 tbsp ያግኙ. l. ትኩስ እርጎ. በደንብ ይቀላቅሉ እና በቀላል እራት ይደሰቱ.
እንዲህ ዓይነቱ ምግብ ባልሽ እንኳን ሊወ ይችላል. የበሬ ሥጋ የፕሮቲን እና የብረት ምንጭ ነው, ሰላጣ ሶዲየም, ማግኒዚየም, ካልሲየም እና ፎስፈረስ ይይዛል, እና የጆሮዎችዎ ሥራዎን ይገዛል.