- በመከር አመጋገብ ውስጥ የሆነ አዲስ ነገር ብቅ ማለት ጥሩ ጊዜ ነው. ጁሊያ ሆይ, ባሏንና ልጄን ምን ትገባለህ?
- በመግደቂያ ውስጥ ሁሉም ሰው ለአቫቲሚስስ የተጋለጠው, ብዙዎች ህመምተኞች ናቸው, ስለሆነም ምንም ምክንያት ለሥጋ ውጥረት ሊፈቀድለት አይችልም, ጠንካራ ምግቦችን በመመልከት. አሁን, በተለመደው አመጋገብ, በእርግጠኝነት የወተት ተዋጽኦዎችን, በየጊዜው ጣፋጭ ለማድረግ የምችለውን የወተት ተዋጽኦዎችን እጨምራለሁ. በአሁኑ ሰዓት ሴት ልጄ በፖርቱጋል ውስጥ ከአያቴ እና ከአያቶች ጋር ናት, ስለዚህ ለልጁ በጣም አስፈላጊ የሆኑት አሁን ዝግጁ አይደለሁም. እኔና ባለቤቴ ዶሮ በተለያዩ ዓይነቶች እንበላው ነበር-ወጥ, ሮዝ, የተጠበሰ; ቱርክ, የበሬ, የአትክልት ሰላዮች ከቢኬ, ሩዝ, ከሩብ የወተት ወተት ገንፎ ወይም ኦሜሌይ. በቅርቡ ከጉድጓዶች እና በኮሪያ አመድ ጋር ፍቅር አለን. በዕለት ተዕለት አመጋገብ ውስጥ ኤን አትክልቶችን, ፍራፍሬዎችን, ሾርባዎችን እና ስጋን ያካትታል. እሷን ትወድዳለች, ጩኸት, ሽሪምፕ, ነገር ግን ዓሦች በሚያሳዝን ሁኔታ, ሁሉም አይበሉም.
- በልጅዎ አመጋገብ ውስጥ ምን አለ? ሴት ልጅዎ የማይፈልጉ ከሆነ የተወሰኑ ምርቶች እንዲኖሩ ያደርጋታል?
- ማናቸውን የማይፈልገውን ኃይል በጭራሽ አንገድድም. ግን እኔ ሁል ጊዜ ልጅ ከምግብ በእውነት ጠቃሚ, ትክክለኛ እና በአመጋገብ ውስጥ መካተት እንዳለበት ማወቅ እንዳለበት ሁል ጊዜም ልብ እሰጣለሁ. ያለበለዚያ, የማያቋርጥ ወሬ ይነሳል, ለመብላት ፈቃደኛ አልሆነም, ህጻኑ በአንገቱ ላይ በወላጆች ላይ ይቀመጣል - ይህ የልጆች የስነልቦና ሥነ-ልቦና ነው. የእነዚህን ችግሮች ድግግሞሽ ለመቀነስ ልጁ መራብ አለበት. በምግብ መካከል በሬ እና አይስክሬም በሬዎች እና አይስክሬም ውስጥ የማያቋርጥ መክሰስ አያዘጋጁ. መክሰስ አስፈላጊ ከሆነ ታዲያ አፕል, ሙዝ ወይም ዱባ ይሁኑ. በእንደዚህ ዓይነት ሁኔታ ውስጥ ልጆች ከምግብዎ በፊት የመራብ ስሜት ይኖራቸዋል, እናም በእውነቱ የማይፈልጉ ወይም የማይወዱትም እንኳ ምንም ምርት የላቸውም.
በእኛ ሁኔታ ግን በእንደዚህ ያሉ ሁኔታዎች ውስጥ እንኳን, ቀሚሶች እና እምቢተኞች አሉ. አያቴ እና እኔ አኗኗራችንን አዘጋጅቼ ነበር-በማያሻቅ ሁኔታ ውስጥ ይዝለሉ, እና ለሾርባ እና ከሚወዱት እርጎ እና ፍራፍሬዎች ጋር እንዲቀላቀል አደረግሁ.
የመኸር ዘፋኝ እንዲሁ ለትክክለኛው የአመጋገብ ስርዓት ብዙ ትኩረት ይሰጣል
Dambir Zuukeov
- ሴት ልጅዎ ምግብ ማብሰያ ውስጥ ትረዳዋለህ?
- ማና መጻፍ በጣም ይወዳል. የልጆችን ቢላ ሊቆረጥኩ የሚችሉትን የተወሰነ ምርት እሰጠዋለሁ, ከትንሽ ቁራጮችን አጠገብ ትልቅ ደስታ ትሆናለች እናም ይረዳኛል.
- እንደምታውቁት ከበሰብም አትክልቶች እና እንጉዳዮች ውስጥ ምግቦች ለረጅም ጊዜ ሲጠበቅ የነበረው "የመከር ወገብ" በማግኘት በጣም ጥሩ ናቸው. እነሱን ያበስላሉ?
- በእርግጥ, ማንኛውም አትክልትና ፍራፍሬዎች በማንኛውም ሰው አመጋገብ ውስጥ መገኘቱን መዘንጋት ስለሌለ. መቅረት በሰውነታችን አጠቃላይ ሁኔታ, አንጀቶች እና የመፍፈፍ ፍንዳታ ሁኔታ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራል. በአትክልቶች እና ፍራፍሬዎች ውስጥ ብዙ ቫይታሚኖች እና ፋይበር አሉ. ከመከር አትክልቶች, በጣም ጣፋጭ ዱባ ሾርባ ሾርባ እና ዱባ ገንፎ ማዘጋጀት እችላለሁ. እነዚህ ዝቅተኛ የካሎሪ ምግቦች ናቸው. እንዲህ ዓይነቱን ወጥ ቤት በማዘጋጀት ረገድ ዋናው ደንብ ቅቤን የማስወገድ ነው, ስኳር ከካባው ጋር የስኳር ማጠራቀሚያዎች ናቸው. ይህንን ከተመለከቱ ከቀድሞ ምርቶች ውስጥ ማንኛውም ምግብ አመጋገብ ይሆናል.
እና በቤተሰባችን ውስጥ ያሉ እንጉዳዮች በቤተሰባችን ውስጥ አማቴን ይወዱታል-ከሾርባው "አልሜል" ስር ያዘጋጃል ወይም ከድንኳኖች ጋር በመሄድ የታጠፈ ነው. እኔ እንደ ማና እንደ ጡንቻዎች በእውነት አልወድም, ስለዚህ እኔ ራሴ አልፎ አልፎ አዘጋጅቷቸዋል. አያቴ ከእኛ ጋር በተቃራኒው በጣም ይወዳል, በተለይም ሻምፒዮናዎች. እነዚህ እንጉዳዮች ጥሬ ሊበሉ ይችላሉ.
ከአመጋገብ ምግቦች, በተለይ የዚክቺኒ ካቪዥን በተለይ የወይራ ዘይት ከሚደግፉ የሳልሞን እና ትኩስ የአትክልት ቀለም ጋር እወድዳለሁ. በአጠቃላይ, ማንኛውም የአመጋገብ ምግብ ጣፋጭ ሊዘጋጅ ይችላል. ሁሉም ነገር በምርቱ ጥራት እና በዝግጅት ችሎታዎች ላይ የተመሠረተ ነው. አንድ ቀላል የዶሮ ጡት ወይም የስጋ ስቴክ እንኳን ሊቆረጥ ይችላል እና በጣም ጭማቂ, ጣፋጭ እና አጋዥ ሊሆን ይችላል.
ጁሊያ እንዴት እንደሚዘጋጅ ሁሉም የአርቲስት ቤተሰብ ይወዳል
የአገልግሎት ቁሳቁሶችን ይጫኑ
- ካሉ ለመብላት, ቢስ, ጉራጭ ወይም ተኩስ አላችሁ?
- የትም ቢሆኑም, በተቀናጀ, በመንገዳ መንገድ, በመንገዱ ትራፊክ ላይ. ለእኔ ለእኔ አስፈላጊ ገጽታ ሁልጊዜ ለመብላት ጊዜን ያሳልፋል. ያለበለዚያ ጤናን እና ስሜትን ይነካል.
እና አስፈላጊ እና ረዥም ቡቃያ በግራፉ ውስጥ ቢኖሩም, ወደ የወተት ተዋጽኦዎች, ጣፋጮች, ጣፋጮች እንዲሁም ካርቦሃይድሬቶች ከ 18 00 እጥፍ እ.አ.አ.
ከጁሊያ ሳቫቪቫ ውስጥ የአመጋገብ ምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች
ዱባ ሾርባ
ፎቶ: አና arukova
ዱባ ሾርባ
የሚከተሉትን ምርቶች ያስፈልግዎታል-ዱባ, ድብደባ, ሽንኩርት, ካሮቶች. ብዛት - በመረዳትዎ ላይ. 1 ፒሲዎችን ለመውሰድ ይመከራል. እያንዳንዱ አትክልት.
የማብሰያ ዘዴ
ዱባ እና አትክልቶች ያፅዱ እና ይቁረጡ, በትንሽ የዘይት ተጨማሪ የዘይት ክፍል. አትክልቶችን እንዲሸፍኑ በመቀጠል በውሃ ውስጥ የሚቃጠለው በመቀጠል በአንድ ፍንዳታ ውስጥ ይንሸራተቱ. የሚመጣውን ድብልቅ ማምጣት, ክሬም ያክሉ (ምግብ ካላቆሙ), ትንሽ ይሂድ. ቅመማ ቅመሞች. መልካም ምግብ!
የ Cassicrole ጣፋጮች
የ Cassicrole ጣፋጮች: -
ምግብ ማብሰል ያስፈልግዎታል
የጎጆ ቼዝ - 500 er., ወተት - 150 ሚ.ግ., የደረቁ ፍራፍሬዎች. ማጭድ.
የማብሰያ ዘዴ
ለመጀመር, ሴሚሊና በየጊዜው የሚያነቃቃ በ 25 ደቂቃ ያህል በሞቃት ወተት ውስጥ መታጠፍ አለበት. የብሩሽ ድብልቅ እንቁላሎች, የጎትት አይብ, ጨው ጨው ጨም ጨው. በዚህ ምክንያት በጅምላ ውስጥ የተዘበራረቀ ሴሚሊና ይጨምራሉ. እዚህ የታጠበ እና የታጠቁትን የደረቁ ፍራፍሬዎችን ዝቅ ለማድረግ, የሎሚ zee ጣዕም ለመቅመስ. ሁሉንም ነገር በደንብ ይደባለቁ እና በ 10 ደቂቃዎች ውስጥ ይደባለቁ.
ከዚያ ይህ ብዛት ወደ ሲሊኮን ወይም በሌላኛው ቅርፅ ያለው ሲሆን ዘይት በተቀባበረም ውስጥ ነው. ምድጃው እስከ 180 ዲግሪዎች ተዘጋጅቶ የወርቅ ክሬምን ፊት ለፊት አኖረ. የመስታወት መስኮት በኩል የ Cassicrole ን ይቆጣጠሩ - በሩን በሚጋገሩበት ጊዜ ሊከፈት አይችልም! ምድጃውን ካቆሙ በኋላ ከግማሽ ሰዓት ያህል ካስቴሉን ይተዉ. ከዚያ ያግኙ እና ሙሉ በሙሉ አሪፍ ያድርጉት. መልካም ምግብ!