ለካርኒቫል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች: - ከካቪያ ጋር ፓንኬኮች

Anonim

የሩሲያ ምሳሌ "ግድየለሽነት" ሆድ ትሸክላለች "ይላል.

በፓነል ውስጥ ዋናው ነገር ምንድነው? ይህ የቀኝ ፓንኬክ ፈሳሽ ሊጥ ነው!

አንድ ፓንኬክ ሊጥ በ KAFIR, በወተት, በበረራ, በቢራ, በቢራ, በቢሮ, በጆሮ, በቀላል ውሃ ሊዘጋ ይችላል. እኔ በከፊህ ውስጥ እንደ ፓንኬክ ያሉ ፓንኬኮች ያሉ, በጣም ለስላሳ ጣዕም እና የአሲድ እና ጣፋጮች ጥምረት አላቸው. በየትኛውም ሁኔታ, ኬፊር, ወተት, ዮጎጅ, እና በአጠቃላይ በጣም ጥሩ ክሬም, ሁሉም ወተት ውሃ በግማሽ መሰባበር አለበት.

ስለዚህ አስፈላጊ ምርቶችን ጠቅለል አድርገን እንጠቅሳለን

ዱቄት - 1 ኩባያ + 2 የሾርባ ማንኪያዎች,

ፈሳሽ - 2 ብርጭቆዎች,

እንቁላል - 2 ፒሲዎች,

የአትክልት ዘይት - 3 tbsp. በዱቄት ውስጥ ያሉ ማንኪያዎች, ለመደጎም ዘይት,

ጨው - ½ TAAAPONS,

ስኳር ከ 3 tbsp በላይ አይደለም. ማንኪያ

ሶዳ (ወይም መጋገሪያ ዱቄት) - 1 ሸ. ማንኪያዎች.

በፈተናው ውስጥ አሲድ አካል ከሌለ የሶዳ ምርት መከር ቦታ.

ብዙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች አሉ, "በ ግራም ምን ያህል ተንጠልጥሏል", ግን ትክክለኛውን ቀመር እንጠቀማለን 1 ኩባያ እና 2 tbsp. ዱቄት + 2 ኩባያ ፈሳሽ + 2 ኩባያዎች + ጨው, ስኳር + 3 tbsp. የአትክልት የአትክልት ዘይት + የሻይ ማንኪያ ሶዳ ወይም መጋገሪያ ዱቄት. ከዚህ ብዛት 12 ፓንኬኮች ያወጣል.

ስለዚህ ዱቄት ሁለት እንቁላሎች, ጨው, ስኳር, መጋገሪያ, መጋገሪያ ዱቄት ወይም ኮምጣጤ የተጠላው ሶዳ ቀስ በቀስ የተጠላው ሶዳ ቀስ በቀስ, የአትክልት ዘይቶች, ምንም እብጠት እንዳይኖሩ. ቀላሉ መንገድ ለማቅለል ቀላሉ መንገድ.

ዱቄት በጣም ጥሩ ካልሆነ, ዱቄቱ ከፍተኛውን ደረጃ ለመውሰድ ይፈለጋል, ትንሽ ተጨማሪ ሊያስፈልግ ይችላል.

ከ KIFIR, ከሸክላ ክሬም ወይም እርጎ የሚጠቀሙ ከሆነ, በአሲዲክ መካከለኛ የሚጠቀሙ ከሆነ, ከዚያ ሶዳን ብቻ ያክሉ. ኤሲዲዎች በፈተናው ጥንቅር ውስጥ ካሉ, ሆምጣጤ ሶዳ አጥፋ. መጋገሪያ ዱቄት መጠቀም ይችላሉ.

አሁን የሚሽከረከር ፓን. ፓንኬኮች ፓንኬኮች ማስታወቂያ ሊደረግ የሚችለው በዚህ የቅንቀት ቴክኖሎጂ ተአምር ብቻ ነው ብለው አያምኑም. ለስላሳ ወለል ካለበት በተገፋው ውስጥ እንኳን ማቃጠል ይችላሉ - ዋናው ነገር - ዋናው ነገር ጥሩ ዱቄት ጥሩ ሊጥ እና የመድኃኒቱን ፓን በትክክል ማሞቅ ነው. በትልቁ ማቃጠያ ላይ ፓንኬካዎችን አያድጉ, በመሃል ላይ በጣም የተደነገጉ እና የመድኃኒቱ ፓስ መከለያውን መከተል ይጀምራሉ. በድስት ውስጥ ዘይቶች በጣም ብዙ መሆን የለባቸውም, ከዚያ የመጀመሪያ ግድየለሽዎ ዎ አይሆኑም. ዘይቱ በጣም ብዙ ከፈሰሰ, ትርፍዎን በቀጥታ ወደ ዱቄቱ እና ቀስቅሱ ያስገባሉ.

ዱቄቱን ከጉድጓዱ ወይም ከአንድ ትልቅ ማንኪያ ውስጥ ያፈስሱ እና ለስላሳ በሆነ ንብርብር እንዲሰራጭ በተለያዩ አቅጣጫዎች የሚበቅል ፓን ያሽጉ. ዶሮው እንደሚመረመር እንዳዩ ወዲያውኑ ይመለከታሉ.

ከተፈለገ ከላይ ከተፈለገ ዝግጁ የሆነ ፓንኬኮች ከቢሮ ጋር ሊለብሱ ይችላሉ.

የ Cheff ኘሮቼ ገጽታ ሌሎች የ heelf እይታ ሌሎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች.

ተጨማሪ ያንብቡ