ኢሌና ቦርቼቫ: - "የቀልድ ስሜት ለሰውዬው ሊሆን አይችልም"

Anonim

- ኤሌና, እና እርስዎ - አስተማሪዎች?

- አዎ, በዚህ ጊዜ በሚኖርበት ጊዜ አስተናጋጆች. (ሳቅ.) ግን እኔ በእውነት ማብሰል, በተለይም ምድጃው. ሰላም የሚወዳቸው ሰዎች ፍቅርን በሚዘጉበት ጊዜ, ልጅ የሆነ ነገር ትዘክራለች. እሷ ከድንች, ሁሉም ዓይነት ኬኮች እና ጣፋጮች ጋር pataties ን ትወዳለች. ባለቤቴ የተጋገረ ሥጋን ያውቃል, ፓንኬኮች, ፓስፖርቶች. እሱ ፍላጎት የለውም.

"ባገቡ ጊዜ ምግብ ማብሰል ጀምረዋል ወይንስ ይህንን እናት በልጅነት አስተምረውታል?"

እኔ ግን አስተምሯለሁ, ግን እኔ ራሴ በልጅነቴ ውስጥ እንደዚህ ዓይነት ፍላጎት ነበረብኝ, ራሴ ለዚህ ፍላጎት መቀጠል ጀመርኩ. በአስር እማዬ ውስጥ ያሉ ዓመታት በጨዋታው ቅጽ ውስጥ ልጆች ወላጆች እስኪያዩ ድረስ በቤት ውስጥ ምግብ ማብሰል እንደሚችሉ ይነገራል. እናም ሁሉንም ነገር ሞከርኩ! እናቴ አስተምሯት - መቆለፊያዎች እና ኩሬዎች እኔ ራሴን የሚያበስሰው የመጀመሪያውን ቦይለር ጣዕም አሁንም አስታውሳለሁ. እንደዚህ ያሉ ጣፋጭ! ከዚያ መጋገሪያ ውስጥ መሳተፍ ጀመርኩ, መጽሐፉን ወስጄ በየቀኑ አዲስ ነገር አለኝ. (Laughs.) ትምህርት ቤት አንድ ነገር እለብሳለሁ, የሴት ጓደኞቼን አከምኩ, እንግዶች ወደ ቤት ተወሰዱ. ግን ብዙ ጊዜ, በእርግጥ እራሷ እራሷን - እና ቶሎ በጥሩ ሁኔታ ተመልሷል! ከዚያ በኋላ ምድጃው በጣም ውድ መሆኑን በመገንዘብ ምድጃው ቀጥሏል. ከዚያ በቋንቋ ስቴት ዩኒቨርሲቲ ውስጥ ስታጠና ለአምስት ዓመት በማጠናከረ ጊዜ ውስጥ አዘጋጀች, ግን በጣም አዘጋጀች, ነገር ግን ይህ በጣም ቀላል ነበር, የአንዳንድ ልዩ ልዩነቶችም አልነበሩም . ባለትዳርም ጊዜ ከስጋ ጋር መተዋወቅ ነበረብኝ. በእውነቱ እኔ veget ጀቴሪያን ነበር, ሥጋም አልበሉም. ግን ከዚያ እንደገና ተጀመረ.

- ባለቤቴ አጥብቆ ተናግሯል?

- ማለት ይቻላል. (ሳቅ.) አለ - አስፈላጊ ነው. የወደፊቱ እናት ስትሆን ትናገራላችሁ.

- የተወለዱት በካቢዲኖ-ባሉያ ውስጥ ነው. ምናልባትም እናትዎን እና አያትን እያዘጋጃቸው የሚገቡ ባህላዊ ብሔራዊ ምግቦች ነበሩ?

- በጣም የማይረሳ ብሔራዊ ምግብ ከእኛ ጋር የተጠበሰ ካባዳር ፓይኪኪ ነው. ነገር ግን በምግብዎ ውስጥ ምናልባት ምናልባት እንደ ካውሳስ ሴቶች እንደዚህ ስላልተዘጋጁ የተወሰነ ምስጢር ማወቅ ያስፈልግዎታል. እነሱ በጣም ጣፋጭ ናቸው! እናም ወደ ሩቅ ቤት ውስጥ ሂካሃኒ አዘጋጃለሁ. እነዚህ ቀጫጭን ጓዶች ከውስጥ - አይብ ድንች ወይም ስጋ ወይም ስጋ ወይም አረንጓዴዎች ናቸው. መሙያው በጥሩ ሁኔታ ተጭኗል, መሙያውም ተጭኖ ነበር, እናም ከሁለቱም ወገኖች በደረቅ ፓን ላይ ተደምስሰዋል, ከዚያ በላይ ደግሞ በቅቤ ይራባሉ. እንደዚህ ያሉ ቀጭን, ፓንኬክሶችን ይመስላሉ, ግን ተዘግተዋል እና ተዘግተዋል. ማርታ በጣም ይወዳቸዋል. እና ከቼዝ እና ከንብሎች ዛፎች ጋር ኦስሴይያን ፓስፖርቶችን እየሰራሁ ነው - በጣም ጣፋጭ. ይህ ከካውካሲያን ምግቦች ነው.

ኢሌና ቦርቼቫ: -

እኛ በጣም የማይረሳ ብሔራዊ ምግብ አለን - እነዚህ ምሰሶዎች አሉን. ግን በማብሰያቸው ውስጥ እንደ ካውካሲያን ሴቶች ውስጥ ሊተዉ አይገባም.

- የትዳር ጓደኛዎ ከቤላሩስ ነው. ምናልባትም, ለቤላንደርያን ምግብ መምህር እና ሊሆን ይችላል?

- አዎ በትንሹ. በቤላሩስ ውስጥ ነጩ እንጉዳዮቹ ሁል ጊዜ በክረምት ወቅት ደረቁ እና ከዚያ ሾርባዎች ቀደዱ. ባለቤቴ, የምወደው ሰላጣ እሠራለሁ, እንጉዳይ በጣም ረጅም ነው, ከዚያም በጥሩ ሁኔታ በተሰጡት ውሃ ውስጥ ሌሎች በጥሩ ሁኔታ የተቆራረጡ, እንቁላሎች, የተጠበቁ ሽንኩቶች እና ካሮቶች ታክለዋል. ይህ ሁሉ ከግንታን ጋር ደግሞ ነው. በቅርብ ጊዜ ግንቦትዋን በጥቂቱ አደረግሁ; ከዚያ ባለቤቴ እንዲህ አለ: - "አትችልም!" ከእሱ ጋር ተስማምቻለሁ, እናም አሁን ሁሉንም ነገር ማብሰል ጀመረ. ስለዚህ በቤተሰብ ውስጥ ለቤላንደርያን ምግቦች አሁን መልሶች. (ሳቅ.)

- የትዳር ጓደኛ አለዎት - የአካል ብቃት እንቅስቃሴ አሰልጣኝ. የስፖርት አገዛዙ እንዴት ነው?

- የስፖርት ገዥ አካል ወቅቶች በ Mayonnaise ክፍለ ጊዜ ይተካሉ. ለበርካታ ወሮች, የዶሮ ጡት እና የጎጆ ጓደኛ አይብ ብቻ ሊበላው ይችላል, እና በበጋው ብቻ, ቅጹ በሚገኝበት ጊዜ, ሁለት ወራቶች እብድ ቀጥ ያለ, ከጉንጎ, እንጉዳዮች እና ድንች ጋር አብረው አሉ.

በቤቱ ውስጥ እመቤቶች የመሆን መብት እንዳለው እንደነበረች በተወሰነ ቃለ-መጠይቅ ውስጥ የወደፊቱ አማት ሙሽራዋን ለቁጣዮች እና የእጅ ቦርሳዎች. ከዚህ ወባር ጋር እንዴት ተያዙ? ሙሉ እመቤት ይሰማዎታል?

- አማት የሚጎበኘችበት ጊዜ እንደ አስተናጋጅ ሆኖ ይሰማኛል. (ሳቅ.) እኔ አስባለሁ, እናም ባል ቤተሰብ ከወላጆች በተናጥል መኖር እንዳለበት ይደግፈኛል. ከዚያ ፈራጅ የሆኑ እና ለማን ሀላፊነት ያለው ማን እንደሆነ ወዲያውኑ ለመረዳት የሚያስቸግሩ. በቤቱ ውስጥ ብዙ አያቶች ሲኖሩ እርሱ ለሚሰማው ሕፃን ግልፅ አይደለም. አያቶች ዕድሜው የቆዩ ይመስላቸዋል, ግን በሌላ በኩል ወላጆች ለእሱ ይበልጥ አስፈላጊ ናቸው. በዚህ ምክንያት ይህ ግልፅ አይደለም.

"" አስቂኝ ሴት "ፕሮጀክት በመተው ምክንያት ምናልባት ምናልባት ለአንዳንድ የቤት ጉዳዮች እና የሴት ልጅ አስተዳደሮች ብዙ ጊዜ ሊኖረው ይችላል?

- አታምኑም - ያነሱት! ከዚህ በፊት በወር አንድ ጊዜ በጥይት ተኩስ ነበር, እናም ልምድ ያላቸው በሳምንት ውስጥ በአጠቃላይ ተያዙ. አንዳንድ ጊዜ አንዳንድ ያልተለመዱ ጉዞዎች, ኮንሰርቶች ነበሩ. እና የቀረውን ጊዜ በቤት ውስጥ ነበርኩ. አሁን ብዙ ነገሮች አሉኝ-በአዳዲስ ፕሮጄክቶች ውስጥ እየተኩራሁ ነው, ማስተሩ ክፍል, አሁንም የራሴን ፕሮጀክት እያዘጋጁ ነው. ስለዚህ አሁን ለቤቱ አነስተኛ ጊዜ አለኝ.

- ሁሉም አዳዲስ ፕሮጄክቶች ከአስቂኝ ዘውግ ጋር ይዛመዳሉ ወይም ሙሉ በሙሉ አዲስ ነገር ነው?

- የእኔን የሩጫ ሚና አልቀበልም-በእነዚህ ሁሉ ዓመታት ውስጥ ከሠራው ነገር መውጣት ሞኝነት ነው. ሁሉም ሰው እንደ አስቂኝ ተዋናይ ያውቃል, እናም በዚህ አቅጣጫ ማካፈላቸውን እቀጥላለሁ. ከዚህ ሁሉ በተጨማሪ እኔ አሁንም የተለያዩ ዝግጅቶችን, አቀራረቦችን, የልደት ቀንን እመራለሁ. ስለዚህ በየትኛውም ቦታ ሁሉ በጣም ይረዳል.

የፀደይ ወቅት የአዲሱ ሕይወት መጀመሪያ ነው, እናም በዚህ ዓመት ውስጥ ሁሉንም አመድግና እፈልጋለሁ. እና በሚያዝያ ወር ሁል ጊዜ አንድ ትልቅ ማንሳት ይሰማኛል, ምናልባትም ይህ በልደትዬ ልደቴ የተነሳ ነው, ይህ የእኔ ወር ነው. ፎቶ: ጂኒሻይ አቫሜንቶኮኮ

የፀደይ ወቅት የአዲሱ ሕይወት መጀመሪያ ነው, እናም በዚህ ዓመት ውስጥ ሁሉንም አመድግና እፈልጋለሁ. እና በሚያዝያ ወር ሁል ጊዜ አንድ ትልቅ ማንሳት ይሰማኛል, ምናልባትም ይህ በልደትዬ ልደቴ የተነሳ ነው, ይህ የእኔ ወር ነው. ፎቶ: ጂኒሻይ አቫሜንቶኮኮ

- እናም በሆነ መንገድ በቴሌቪዥን ስለ ልጆች እና ለወላጆች ፕሮግራማችንን በቴሌቪዥን እና ስለ ቤተሰብ ዋጋዎች መምራት እንፈልጋለን ...

- አዎ, ፍላጎት አለኝ, እናም ለዚህ ሥነምግባር ዝግጁ ነኝ ብዬ አስባለሁ. እኔ ወደዚህ ርዕስ ቅርብ ነኝ, ምክንያቱም እኔ ራሴ የተወሰነ ተሞክሮ ስላለህ, ስለ ብዙ ጊዜ ማውራት እችላለሁ.

- በጣም ያልተለመደ ታሪክ አለዎት. በተፈጥሮ በሚታወቅበት ዕድሜ ውስጥ በ 21, በፓናማ ውስጥ የሚኖር አባትህን ብቻ አገኘኸው. አሁን, አንድ ጊዜ ሲያልፍ, እንደ አንድ መጥፎ ነገር እንደሚወዱት በአንተ አይታይም?

- አይ, ለእኔ ሙሉ በሙሉ ተፈጥሮአዊ ነው. በእርግጥ ሰዎች በሚወጡበት ጊዜ, እሱ የሜክሲኮ ተከታታይ ይመስላል, በህይወት ውስጥ የሌለው አንድ ያልተለመደ ነገር ነው. ግን እሱ እንደተከሰተ ይነሳል. አሁን ማለት እፈልጋለሁ - አባትህን ማግኘት በሕይወቴ ውስጥ በጣም አስፈላጊ ደረጃ ነበር. ምክንያቱም አሁን የበለጠ ኦርጋኒክ እንደሆንኩ ይሰማኛል, ስለራሴ ሁሉንም ነገር አውቃለሁ, እናም ሁሉንም ነገር ለራሴ ተረድቻለሁ. በዚህ መሠረት እጠጣው የሰጠኝን ነገር እና ተራ ህይወት እና በሙያ ውስጥ መጠቀም ያስፈልግዎታል.

- ሁል ጊዜ የመካከለኛ ስም ነው?

- አይ, የልጅነት ዕድሜዬ, ሌላ ረዳት ነበረኝ. ምክንያቱም ከኪሎሎቫና ጋር በተያያዘ, ምናልባት በአጠቃላይ በትምህርት ቤት ውስጥ ተሰለብኝ. (Laues.) በፓስፖርቱ መሠረት, ሰርጊቪን በሽታ አለኝ, እናም አሁንም እንደዚያው ይቆያል. እና የአባባ ቧንቧው ትዕይንት ስሜት ፈሳሽ ነበር. እንደ ፓራሚክ በፓናማ ውስጥ እንደዚህ ዓይነት ነገር እንደሌለ ግልፅ ነው.

- ከአባት ጋር ግንኙነቶችን እንደምትደግፍ ቀጥሉ, መግባባት?

- አዎ, የግድ አስፈላጊ ነው. እሱ የበለጠ ከባድ ሆኖ ነበር, እናም አሁን አንድ ፌስቡክ, እና ስካይፕ, ​​ተመልሰናል, እኛ እንነጋገራለን, እናገለግላለን. በእርግጥ ፓናማ በጣም ቅርብ ብርሃን አይደለም. ነገር ግን አንዴ ከሄድኩ በኋላ እኔ ሴት እና ያለ ባል ፍለጋው ብቻ ያለ ባልኖር ነበር. እዚያ አሥር ቀናት ነበሩ, እናም በእርግጥ, ይህ ረጅም በረራ ከግምት ውስጥ በማስገባት በጣም ትንሽ ነው. በእርግጥ እፈልጋለሁ, በእርግጥ ሁሉንም ሰው እዚያ እሄዳለሁ, እና ወዲያውኑ ለአንድ ወር ያህል. በዚህ ክረምት አልተሳካንም, ቀጣዩ እንደሚሰበሰብ ተስፋ አደርጋለሁ.

- በስፔን ውስጥ ርዕሰ ሊቃነ ጳጳሳት እያወሩ ነው?

- አዎ, አብ ቀድሞውኑ ሩሲያን ስለረሳ. ሁሉንም ነገር ይረዳል, ግን እሱ ራሱ መናገር የማይችል ነው. ዓይናፋር ነው, ምናልባት አንድ ስህተት ይናገሩ. አዎን, እና ለእኔ ለእኔ የስፔን ልምምድ ነው.

- በጥሩ ሁኔታ በጥሩ ሁኔታ ውስጥ ስፓኒሽ አለዎት?

- አዎ, ቋንቋን እደግፋለሁ. ፊልሞችን እመለከተዋለሁ, አነባለሁ, ወደ ስሄል ሀገርዎ ለመሄድ እሞክራለሁ. እዚህ በመግደያው እና እኔና ባለቤቴ ወደ ባርሴሎና ሄድን, አሁን ወደ ማድሪድ እሄዳለሁ, ቃል በቃል ለብዙ ቀናት ልምምድ አድርጌያለሁ.

"ኤሌና, እና የአስቂኝ የወንጀል ስሜት አለዎት?" ምናልባትም ከፖሊስ ወይም ከእናቶች አል passed ል?

"አሁን" የመዝናኛ ስሜት እንዴት ማዳበር እንደሚቻል "እና, ለሁሉም ሰው ሊሆን አይችልም ብለዋል. ሁሉም ሰው በሚበቅልበት አካባቢ ላይ የተመሠረተ ነው. በአካባቢያችን ውስጥ የሚያረጋግጡ ምሳሌዎች አሉ. በቤት ውስጥ, ሁልጊዜ አስደሳች ከባቢ አየር አለን, የእናቶቼ እና አያቶች አስደሳች የመዝናኛ ስሜት ናቸው. እናቴ ሁል ጊዜ ማንኛውንም ፈጠራ ሁልጊዜ አበረታቷት ነበር. ያደግሁት ከአጎቴር ጋር ነው, እናም ሁልጊዜ አፈፃፀምን እናስወግዳለን, አሰብኩ, ትዕይንቶችን ጽፌያለሁ, በጽሁፍ መንገድ ተረት ተረት ፃፍኩ. እናም የቀልድ ስሜት ከዚያ የመጡ ይመስላል. ደህና, አእምሯዊነትም እንዲሁ ይነካል. እንዲሁም "እንግሊዝኛ ቀልድ" ጽንሰ-ሀሳብ አለ. እኔ አውሮፓዊው የአውሮፓ ቀልድ እወስዳለሁ. በመንገድ ላይ የስፔን ቋንቋ ተናጋሪ አገሮች ወደ ሩሲያ ጩኸት በጣም ቅርብ የሆኑት ይመስላል.

- ማለትም, ቀልድ የመሰማት ስሜት ማዳበር ይችላሉ?

- አዎ. አንድ ሰው ከእኔ ጋር ይስማማል, አንድ ሰው አይደለም, ግን እነሱን በማህረትዎ ላይ የሚረዱ የተወሰኑ መልመጃዎችን እሰጣለሁ. በአጠቃላይ የአስቂኝ ስሜትን ለማዳበር ደጋፊዎችን ማስፋት, የተለያዩ ዝግጅቶችን ማወቅ አስፈላጊ ነው - ፖለቲካዊ, እና በፊልሙ ኢንዱስትሪ. እናም በእራስዎ መሳቅ መቻል አለብዎት, ማለትም, በአንተ ውስጥ አስቂኝ ሆኖ ተገኝቷል. ምክንያቱም በእራስዎ ላይ መሳቅ ሲጀምሩ ወቀሳዎት ይሆናሉ እና እርስዎ ቀድሞውኑ በዓለም ዙሪያ መሳቅ ይችላሉ.

- ሴት ልጅዎ እርስዎም ተመሳሳይ መንገድ ትሆናላችሁ? በቤት ውስጥ ከባቢ አየር ምንድነው?

- ዘና ይበሉ. እኔ ደግሞ ባል, በጥሩ ቀልድ, ስለሆነም እርስ በእርሱ እንጓዛለን, እና ከዚያ በላይ. መጋቢት ሁሉ ይህን ሁሉ ያያል. ግልጽ ጉዳይ, አልፎ አልፎ ተበሳጭቷል. ግን ለእሱ ምን ምላሽ መስጠት እንዳለበት ለማብራራት እሞክራለሁ. "ዶሮ" ስለተባለችው ወደ መዋለ ህፃናት መሄድ ስላልፈለግን አንድ ጉዳይ ነበረን. እኔም እንዲህ አልኳት: - "ወደ ቀሪነት መጥተህ" ለምን ዶሮ ትጠራኛለህ? እኔ እንደ አንድ ኪሳኔ ይመስለኛል. " እጆቹም እንደ ዱላ እንደ ተኝተው ተኛ. እሷን ሁሉ አደረገች, እናም ልጆቹ ማሾፍ አቆሙ. በመዋለ ሕፃናት ውስጥ ምንም ችግር አልነበረውም.

- ተሰጥኦዎች ቀድሞውኑ ይገልጣሉ?

- እሷ ለቅቆ የሆነ ትልቅ ፍላጎት አላት, ጥሩው ስሜት ለእሷ እንግዳ አይደለም. በቅርቡ ለትላልቅ ቴኒስ ሰጠነው. የመጀመሪያው ዓመት በጣም የተወሳሰበ ነበር, አሁን ግን እሷ ቀድሞውኑ ስኬቶች እየሰራች ነው. በአካላዊው መረጃው መሠረት በዚህ ስፖርት ውስጥ ተስማሚ ነው. ለአጠቃላይ አካላዊ እድገት ስንሄድ, ግን ቢደሰት, ካገኙ, ካገኙ, እኛ ዘወትር እናደርጋለን. እነሱ መጫወት መጫወት ጀመሩ. ወሬ አላት, ዘወትር ትጫወታለች, ግን ቀድሞ የተለመዱ ጨዋታዎችን ትጫወታለች. እና አዲስ ነገር ለመማር, ያለማቋረጥ መከታተል አለበት. እሷም በጥሩ ሁኔታ ትዘምራለች.

- አንባቢዎቻችንን መፈለግ ይፈልጋሉ?

- አስቂኝ ለመሆን አይፍሩ! እናም እኔ ደግሞ ፈላስፋው ኢያዚ ሌንስ "እግዚአብሔር ቀልድ ነው. ካላመናችሁ ከሆነ ከዚያ እራስዎን በመስታወት ውስጥ ይመልከቱ. " ይህ ለእኔ በጣም አሳማኝ መግለጫ ነው.

የአርታኢው ሰሌዳው ምግብ ቤቱ "Startiki-Bar" (st. ቢት ሉቢያን, 13) ለሂደቱ የፎቶ ዳግም ለመጀመር.

ተጨማሪ ያንብቡ