ፓቭሎቭ ኬክ

ያስፈልግዎታል: -

- 4 የእንቁላል ነጮች;

- 200 ግ የስኳር ዱቄት;

- 2 tbsp. የበቆሎ ገንዳ ስፖት;

- 1 tsp. ኮምጣጤ ወይም የሎሚ ጭማቂ.

ለሽያጭ

- 200 ሚሊ ሜትር ክሬም 33%;

- 20 ሰ. የስኳር ዱቄት;

- ትኩስ ራሶች (እንጆሪዎች, ብላክቤሪዎች, ሰማያዊ እንጆሪዎች).

በመጀመሪያ የመርፌን መሠረት ማዘጋጀት ያስፈልግዎታል, በጥሩ ሁኔታ ከውጭው ውጭ እና ለስላሳ ከሆነው ቀጫጭን የፍርድ ጠብታ ጋር መሆን አለበት.

በተቀላጠፈ አረፋ ውስጥ በተገቢው አረፋ እገዛ, የስኳር ዱቄትን በመቀጠል, የስኳር ዱቄትን በመቀጠል, በድንበር ስቶር ውስጥ ጣልቃ በመግባት (ከቦታ ስቶርዎ) መጠኑን በ 2 ጊዜ ይቀንሱ. ለኬክ ቦርሳ (ወይም በሾርባ ማንኪያ) የመደራደር ቦርሳ (ወይም የሾርባ ማንኪያ) የመነሻ ወረቀት ማውጣት.

ምድጃውን ወደ 150 ዲግሪዎች ያሞቁ (የመግቢያ ሞድ ካለብዎ) በእድያ ውስጥ ቢራም በመሠረታዊነት ላይ በመሠረቱ ላይ በመሠረቱ ላይ በመሠረቱ ላይ የሚወጣው የሙቀት መጠን ወደ 120 ዲግሪዎች እንቀንሳለን እና ሌላውን ጠብቅ 30 ደቂቃዎች.

ዝም ማለት እርግጠኛ ይሁኑ, አለበለዚያ ክሬምዎ ብቻ ይሰራጫል.

ክሬሙ (33%) ክሬም ወደ ጥቅጥቅ ያለ ስኳር በመፍጠር የተደነገገው ስኳር (ከፍተኛ የምግብ አሰራር የበለጠ ስኳር (50 ሪክ.), ግን በጣም ጣፋጭ ነኝ).

በተቀዘቀዘ የቀዘቀዘ (የግድ!) የተከለከሉ ክሬም, ትኩስ ቤሪዎችን ያጌጡ እና ከሸንኮሮ ጋር በቫኒላ የተረጨ ነው.

ለማመልከት ካልወሰዱ, ከዚያ መሠረት ማከማቸት እና በተናጥል የተደፈረ ክሬም በጠረጴዛው ላይ ከማገልገልዎ በፊት በቀጥታ ኬክ ይሰበስቧቸው.

የ Cheff ኘሮቼ ገጽታ ሌሎች የ heelf እይታ ሌሎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች.