የመመዝገቢያው ሂደት አሁንም እንደ ወይን, አይብ, Sauerkraut, እርጎ እና ሻይ እንጉዳይ ያሉ ምርቶችን ለማምረት አሁንም ያገለግላል. የተቃጠሉ ምርቶች ጠቃሚ በሆኑ ፕሮቲዮቲኮች ውስጥ ሀብታም ናቸው እናም ከበርካታ የጤና ጥቅሞች ጋር የተቆራኙ ናቸው - ከበሽተኛው የመከላከል አቅም. ይህ የጥናት ርዕስ የምግብ ምርቶችን እና ደህንነትን ጨምሮ የምግብ ምርቶችን መፍጨት ያብራራል.
የምግብ መፍጨት ምንድን ነው?
መፍጨት እንደ እርሳስ እና ባክቴሪያ ያሉ ረቂቅ ተሕዋስያን እንደ ፋብሪካዎች እና ስኳር, በአልኮል ወይም በአሲድ ውስጥ ያሉ የካርቦሃይድሬቶችን የመሳሰሉት ተፈጥሮአዊ ሂደት ነው. አልኮሆል ወይም አሲድ እንደ ተፈጥሯዊ አቋማፊነት እና የተቃጠለ ምርቶች ልዩ ብስክሌቶች እና ታትር ይሰጣሉ. መፍረስም ፕሮቲዮቲክ ተብሎ በሚጠራው ጠቃሚ ባክቴሪያ እድገትም ይሠራል. ፕሮቲዮቲኮች የበሽታ መከላከያ ተግባሩን ማሻሻል, እንዲሁም የምግብ መፍጫ ስርዓቱ እና የልብ ጤና መሻሻል መረጋገጥ ነው. በዚህ ምክንያት የተቃጠሉ ምርቶችን ወደ አመጋገብ ማከል አጠቃላይ ደህንነትዎን ሊሻሻል ይችላል.
የመመዝገቢያው ሂደት አሁንም እንደ ወይን, አይብ, ሳውበርክ, ዮጎርት እና ሻይ እንጉዳይ ያሉ ምግብ ለማምረት አሁንም ያገለግላል
ፎቶ: - PLEPHSHSHCo.com.
ለጤንነት ጥቅም
በርካታ የጤና ጥቅሞች ከመጥፋቱ ጋር የተቆራኙ ናቸው. በእውነቱ, የተቃራኒ ምርቶች ብዙውን ጊዜ ከቁጥቋጦ ከሌላቸው ቅፅ የበለጠ ገንቢ ናቸው. የተቆራረጡ የጤና ምርቶች ዋና ጥቅሞች እነሆ
የምግብ መፍጫ ስርዓቱን ጤና ያሻሽላል. በመጥራት ወቅት የተፈጠረ ፕሮስታቲኮቲኮች በአንጀት ውስጥ ጠቃሚ ባክቴሪያዎችን ሚዛን ወደነበረበት መመለስ እና በመገረፍ ላይ ያሉ አንዳንድ ችግሮችን ያመቻቻል. የሚገኘው መረጃ ጠቁሞ አስቂኝ የመግቢያ ሲንድሮም (CRC), የተለመደው የመግቢያነት ችግርን ሊቀንስ እንደሚችል ይጠቁማል. ከ 65 ዎቹ ጋር አብረው ያሉት ከ 65 አዋቂዎች ጋር ተሳትፎ ከዮጎራ ጋር የሚመሳሰሉ የ 125 ግ የተሻሻሉ የወንጀለኞች ወተት ወተት በየቀኑ የሚጠቀሙባቸው 125 ግ ውስጥ የተሻሻሉ የወንጀለኞች ወተት ወተት መጠቀምን ነው. ከዚህም በላይ የተቃጠሉ ምርቶችም የተቅማጥ, የሂደቶች እና የሆድ ድርቀት ያላቸውን ከባድነት ሊቀንሱ ይችላሉ.
በሽታ የመከላከል ስርዓቱን ያጠናክራል. በአንጀት ውስጥ የሚኖሩ ባክቴሪያ በበሽታ የመከላከል ስርዓትዎ ላይ ትልቅ ተፅእኖ አላቸው. ከፍተኛ የሀገር አቀማመጥ ይዘት ምክንያት የመከላከል አቅም የመከላከል ስርዓትዎን ማጠንከር እና እንደ ጉንፋን ያሉ የኢንፍራድ በሽታዎችን የመቀነስ እድልን ለመቀነስ ይችላሉ. በሀገር ውስጥ የበለፀጉ ምርቶች አጠቃቀም እንዲሁ በሚታመሙበት ጊዜ በፍጥነት እንዲያገግሙ ሊረዱዎት ይችላሉ. በተጨማሪም, ብዙ የተበሉ ምርቶች በቫይታሚን ሲ, ብረት እና ዚንክ የበሽታ መከላከያ ስርዓትን ለማጠናከሩ አስተዋጽኦ ያደርጋሉ.
የምግብ መፈጨት ያመቻቻል. መፍረስ ንጥረ ነገሮችን በምግብ ውስጥ እንዲቀንስ ይረዳል, ይህም ከሚቆጠሩ አተገባበር ይልቅ ዲቃፋቸውን የሚያመቻች ነው. ለምሳሌ, ላክቶስ - ወተት ውስጥ የተፈጥሮ ስኳር - ቀለል ያሉ የስኳር በሽታን በመፍጨት ወቅት - ግሉኮስ እና ጋላክቶስ. በዚህ ምክንያት, እንደ ደንቡ ያልበለጡ ሰዎች በተለምዶ እንደ ኪውግ እና እርጎ ያሉ የወተት ተዋጽኦ ምርቶችን እየበሉ ነው. በተጨማሪም, ውህዶች እንደ ንጥረ ነገሮች, ለውብጣዊ መግለጫዎች ጋር የሚያስተጓጉሉ ዘሮች, ብቃቶች እና ጥራጥሬዎች ያሉ ጥረቶችን እና ሌቲነቶችን የመሳሰሉ ጥረቶችን ለመከፋፈል እና ለማጥፋት ይረዳል. ስለሆነም እንደ ፍጥነት ያሉ የመሠረት ባቄላ ወይም ጥራጥሬዎች መጠቀም ጠቃሚ የሆኑ ንጥረ ነገሮችን የመውደቅ ሥራዎችን ይጨምራል, ምክንያቱም ከጽሑፋዊ ባልሆኑ አማራጮች ይልቅ የበለጠ አመጋገብን ይጨምራል.
የላክቶስ አለመስማማት ያለባቸው ሰዎች በተለምዶ እንደ ኬፊር እና እርጎ ያሉ የወተት ተዋጽኦ ምርቶችን ይመገባሉ
ፎቶ: - PLEPHSHSHCo.com.
ጥናቶች እንደሚያሳዩት ምርቶችም ማሳደግ ይችላሉ-
የአዕምሮ ጤንነት: በርካታ ጥናቶች ላክቶስ ቦሊቱስ ሄልቪየስ እና ቢሪዮቢቢዩየም ረቂቅ ጭንቀት እና የድብርት ምልክቶች እንዲቀንስ ያደርጉታል. ሁለቱም ፕሮቲዮቲኮች በተቃራኒ ምርቶች ውስጥ ይገኛሉ.
ክብደት መቀነስ አንዳንድ ጥናቶች ላክቶስ ቤክቶሊየስ Rametnosus እና ላክቶስበርት ጋዜሪ እና የሆድ ኪሳራን ጨምሮ, ክብደት መቀነስ እና የሆድ መቀነስ እና የሆድ ስብስቦችን ያካሂዳሉ.
የልብ ጤና የተቃጠሉ ምርቶች የልብ በሽታ ዝቅተኛ የመጋለጥ አደጋ ጋር የተቆራኙ ናቸው. ፕሮቲዮቲኮችም የደም ግፊትን በትንሹ በትንሹ ሊቀንሱ ይችላሉ እናም አጠቃላይውን እና "መጥፎ" ኮሌስትሮል ኤል.ኤስ.ኤል.ኤል.