ወይም ከዶሮ ጋር ቴሮር: እና ለማብሰያ ምግብ ለማብሰል እና ለማብሰያ ምግብ ዌር ለዚህ የሞሮኮን ብሔራዊ ምግብ, መለያ ተሰጥቶዎታል, ስጋ, ሽንሽና ቅመማ ቅመም ያስፈልግዎታል. የተቀሩት ንጥረ ነገሮች, አንዳንድ ንጥረ ነገሮች, አንዳንድ አትክልቶች, የወይራ ፍሬዎች, የወይራ ፍራፍሬዎች, የሞሮኮ ጨዋማ ሉሚ ሊሚቶች, እንደ አማራጭ ማከል ይችላሉ.
ትንሹ ልዩ የሴራሚክ ሰንጠረዥ ነው, ስለሆነም ትንሹን እሳት እና ነበልባል አካፋይ እንጠቀማለን. ታዝ ina ን ከሌለህ, ተስፋ አትቁረጥ, ከድንጋፍ ወይም ከዝቅተኛ ሱክፓፓ ጋር ሱክፓስ ይኖርዎታል, ግን ሰፈሩ ዶሮ ይኖርዎታል, ግን እሱም ጣፋጭ ነው. ከተገዙት በኋላ ድካሞካይዎች በውሃ ውስጥ ያሉትን ሥነ-ሥርዓታዊ ምግቦችን ለማባከን ብዙ ሰዓታት ይመክራሉ, ከዚያ በጣም አነስተኛ በሆነ እሳት ላይ ለበርካታ ደቂቃዎች ዘይት ይንከባለል.
ያስፈልግዎታል: -
ዶሮ - 1 ኪ.ግ,
የኦንዮን ሽንኩርት - 3 ፒሲዎች.
የወይራ ፍሬዎች,
ነጭ ሽንኩርት - ከ4-5 ጥርስ,
ኪንዛ.
1 መቆንጠጥ - የመሬት ሰፍሮ, መዶሻ የደረቀ የደረቅ ጣፋጭ ፓፔካ, የመሬት ዝንጅብ, የመሬት ዝንጅብ, መዶሻ ቀሚስ እና ኩመር
ጨው, በርበሬ ጥቁር ለመቅመስ.
የመራቢያ ቅጠል - 1 ፒሲ.
በመጀመሪያ, ዶሮዎችን ይልቁን ቁርጥራጮቹን ይቁረጡ እና ከጥቂት ደቂቃዎች በፊት የመርጃ ውድቀት ከመከሰቱ በፊት በአትክልት ዘይት ላይ ይቁረጡ. ዶሮ የማይወዱ ከሆነ, ጠቦት ወይም ግልቢያ ይያዙ. Veget ጀቴሪያኖች የአትክልት ተረቶችን ማዘጋጀት አለባቸው, አትክልቶች ጠቃሚ አይደሉም, ግን በፍጥነት ይዘጋጃሉ. በቱዙን በትንሽ የሙቀት ፍሪድ ኦሪቲን ኦርኪን ውስጥ ሽንኩርት ወይም ለ 1 ደቂቃ ቅመሞች ውስጥ ያክሉ, ከ 1 ደቂቃ ቅመሞች በኋላ, ጨው, በርበሬ የተጠበሰ ዶሮ እና ቤይ ቅጠል. ይህንን ሁሉ በመደበቅ ይዝጉ እና ቢያንስ በ 1 ሰዓት ውስጥ እና ረዘም ላለ ጊዜ ይረሱ. በተጨማሪ በተጨማሪ ፈሳሽ አይጨምሩ, ዶሮዎች እና አትክልቶች በቂ ጭማቂ ይሰጣሉ. ሳህኑ ዝግጁ ሲሆን የወይራ ፍሬ, የደረቁ ፍራፍሬዎችን, አረንጓዴዎችን, አረንጓዴዎችን ማከል እና ለሌሎች 5 ደቂቃ ያህል ይስጡት. ተረቶች በ 180 ዲግሪዎች ምድጃ ውስጥ መዘጋጀት ይችላሉ.
ኮሽኮስ ወይም ሩዝ በተለምዶ በሞሮኮ ውስጥ በሚገኘው በኩሮኮ ውስጥ ያገለግላል, እናም s የጨው ሎሚዎች ያቀርባሉ, ግን ይህ በአሚርር ላይ ጣፋጭ ምግብ ነው. ቅ asy ት ያብሩ: - ምንም አትክልቶችን ማከል ይችላሉ: - ካሮቶች, ዚኩቺኒ ወይም ዚኩቺኒ, እንቁላሎች, እንቁላሎች, እንቁላሎች, ቲማቲም. በተጨማሪም, ታይ ራሱ በጠረጴዛው ላይ በጥሩ ሁኔታ ትኖራለች.
የ Cheff ኘሮቼ ገጽታ ሌሎች የ heelf እይታ ሌሎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች.