ያስፈልግዎታል: -
1 tbsp. ከሚንሸራተት ጨው ጋር የሚንከባከበው ማንኪያ በ 1 ሊትር ውሃ ላይ ነበር,
የበሰለ ዱል ኡምጥላዎች
ነጭ ሽንኩርት,
የማጠራቀሚያ ቅጠሎች, ቼሪ, ኦክ, ፈረስ,
ትኩስ ትናንሽ ትናንሽ ዱባዎች.
ለመጫዎቱ ትኩስ, ጠንካራ ትናንሽ ትናንሽ ዱባዎችን, በጥንቃቄ የእኔን በሚሮጥ ውሃ ውስጥ በጥንቃቄ የእኔን እመርጣለን እና ብሬን አዘጋጅተናል. እሱ በጣም ቀለል ያለ ነው-ውሃውን ያሽጉ, ጨው ያሽጉ (በጣም ቀላሉ የመፍጨት ቀላሉን ጨው ይውሰዱ), አሪፍ ያድርጉ.
በዝቅተኛ የኃይል መጨናነቅ የማይጠብቁ, በሚፈላ ብሬሽ ውስጥ የማፍሰስ የማይፈሩ, ግን ያንን ማድረግ የለባቸውም, ዱባዎችም ቀሰቀሱ እና በሙቅ ውሃ ያጣሉ. በተመሳሳይ ጊዜ, ቆዳው እየነደደ ነው. ግን እነሱ በትክክል እንዲፈስሱ ለማድረግ በ atctic አሲድ ብሬቶች ውስጥ መመስረት አስፈላጊ ነው. በችኮላ ውስጥ ከሆኑ በሁለቱም ወገኖች ያሉትን የዱቄት ጫፎች ጫፎች ይቁረጡ, ብሩሽ በፍጥነት ታራፋለች.
ከነጭዎች ጋር በተቃራኒዎች (ወይም ሌሎች ጥምዶች) ከጭቃ ሐዶች (ወይም ሌሎች ምግቦች) ታችኛው ክፍል ላይ ጥርሶቹን ያሰራጫሉ, አረንጓዴዎች እና ዱባዎች, ፎጣ በተዘጋጀው ብሩሽ, ከአውራጃዎች ጋር ይህን ሁሉ ያፈሱ, GUEZE ወይም FOIL, ጠባብ ክዳን አይዙሩ.
3 ቀናት ይጠብቁ ... ደህና, ወይም ምን ያህል ትዕግሥት ነው ...
ለእነዚያም በችኮላ ውስጥ ላሉት ናቸው በጥቅሉ ውስጥ ፈጣን የመረጃ አሰጣጥ የምግብ አዘገጃጀት:
0.5 ኪ.ግ. ዱካዎች (አነስተኛ),
1 የሾርባ ማንኪያ ጨው,
2-3 ቁልፎች ነጭ ሽንኩርት,
ዲሊ,
"ዱባዎችን በጨው የተሸጡ" ደረቅ ወቅታዊ ወቅታዊ (አማራጭ).
ዱካዎች በበርካታ ክፍሎች, ጨው, ነጭ ሽንኩርት, ዱላ, ዱላ እና ወቅታዊ የፖሊቲቲይስ ጥቅል ጥቅል. ጥቅሉ አንድ መልካሙን ለማርትዕ ይዘቶች መገለጽ አለበት, እና ከ 6 እስከ 6 ሰዓታት በማቀዝቀዣው ውስጥ ያስገቡ.
በሚቀጥለው ቀን, ዱባዎች ለመብላት ዝግጁ ናቸው. በቅዝቃዛው ውስጥ ለማከማቸት ምንም አጋጣሚ ከሌለ ወይም በተቻለ ፍጥነት እነሱን ለማግኘት ከፈለጉ በክፍል ሙቀት ውስጥ አልፎ አልፎ ወደ ክፍሉ ሙቀት ይተው. ከ6-8 ሰዓታት በኋላ ዱባዎቹ በጠረጴዛው ላይ ሊቀርቡ ይችላሉ.
የ Cheff ኘሮቼ ገጽታ ሌሎች የ heelf እይታ ሌሎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች.