ጁሊያ ኮቫልቸኮክ ቱናር, እና አሂድዶስ ጋር የቱናስ ጥምረት መለኮታዊዎችን ብቻ ይመለከታል. በተጨማሪም, ይህ ሰላጣ 10 ደቂቃ ብቻ እያዘጋጀ ነው. እንደ ኡሊያ ገለፃ ቅርፅ ያለው የደም ግፊት አይደለም እናም እያንዳንዳቸው የመነጨኞችን መጠን መጠንን እና ጥንቅርን መወሰን ይችላል. እንኳን ደህና መጡ, እንኳን ደህና መጡ. ግን 1-2 አገልግሎቶችን ይዞራል.
የቱና ሰላጣ
ንጥረ ነገሮች: -
ቱና በራሱ ጭማቂ ውስጥ - 1 ባንክ ወይም 350 ግ
ቼሪ ቲማቲም - 2-3 ቁርጥራጮች
አ voc ካዶ - 1 ቁራጭ
ሰላጣ ቅጠሎች (ማንኛውም, በጣም የተለመደ - አይስበርግ) - 1 ጥቅል
የማብሰያ ዘዴ
በመጀመሪያ የ ሰላጣውን ቅጠሎች ጠራሩ እና በሳጥን ውስጥ ያስገቡት. ከዚያ አ voc ካዶን ያፅዱ እና ወደቦች ይቆርጣሉ. እዚህ ያለው ዋናው ነገር አ voc ካዶ እና ለመንካት ትኩስ እና የማይናወጥ ነው. ከዚያ የቼሪ ቲማቲሞችን በግማሽ ይቁረጡ እና ቱናውን ከባንክ ያወጡ. ይህ ሁሉ በደንብ ይቀላቅሉ. እንደ አማራጭ ማርካት ትችላላችሁ, ግን የታሸገ ቱና ቀድሞውኑ ጨዋማ ስለሆነ እና ጭማቂው በቂ ሊሆን ይችላል.
ጁሊያም ለቅዝቃዛ አመድ ወደ ቀዝቃዛ አመጋገብ የቲማቲም ሾርባ ቡችላዎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይሰጣል. እሱ በአሊሊያሊያ ታየ, ዛሬም ዛሬ ጋዝፖች በዓለም ዙሪያ ተዘጋጅቷል. ለምሳሌ, በስፔን, በጦር መርከቦች ይልቅ ከቀዘቀዘ ወይም ከርኪድ ጥሬ አትክልቶች, በዋናነት በቲማቲም የተቆራኘ ነው. ከእነሱ በተጨማሪ, ጋኔርፖው የወይራ ዘይት እና ነጭ ሽንኩን, ዱባ, ዳቦ, ዳቦ እና ሽንኩርት ይጨምራል. ጁሊያ ሾርባ ለመደወል ተጠቀሙበት ለ 1-2 ሰዎችም ታዘጋጃለች. የምግብ አሰራር አሰራር አለ.
የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ
ንጥረ ነገሮች: -
ቲማቲሞችን ይመቱ - 2-3 ፒሲዎች.
ቡልጋሪያኛ በርበሬ (ማናቸውም) - ግማሽ
ዱካ - 1 ቁራጭ
ነጭ ሽንኩርት - 1-2 ጥርሶች
የወይራ ዘይት - 1 የመመገቢያ ጨርቅ
ስኳር - ኦህ, 5 የሻይ ማንኪያ (ከተፈለገ)
የሎሚ ጭማቂ - 1 የሻይ ማንኪያ
ጨው እና በርበሬ ለመቅመስ
የማብሰያ ዘዴ
እንቆቅልሽ እና ደወሉ በርበሬ እንወስዳለን. በትንሽ ኩቦች ይቁረጡ ወይም በጥፋቱ ውስጥ መፍጨት. ከዚያ ቲማቲም እና ነጭ ሽንኩርት በድልድዮች ውስጥ መቆራረጥ አለባቸው. እና ሁለቱንም ወጥነት ይሙሉ. በመቀጠል የወይራ ዘይት, ስኳር, ጨው ጨውን ለመቅመስ, የሎሚ ጭማቂ እና በርበሬ እንዲጠይቁ ያክሉ. ይህ ሁሉ ቆንጆ ድብልቅ ነው.
በጣም ጣፋጭ እና ጠቃሚ እና በጣም አስፈላጊ እና በጣም አስፈላጊ - ቀዝቃዛ ሾርባ ማግኘት አለብን. ከአሮጆች ወይም ከቁጥሮች ጋር ማገልገል ይችላሉ.