ይህ ለሕይወቱ አማካይ በአማካይ ሰባት ቶን ዳቦ የሚበላው እና ወደ 35 ሺህ ያህል የበሬ ነው. በአሮጌው ክፍል ውስጥ, ከፍተኛው ግዛት ተመራጭ ነጭ ቂጣ, እና ዝቅተኛው ግራጫ, ጥቁር. አሁን ምን እንጀራ የበለጠ ጠቃሚ እንደሆነ አሁን ሁሉም ነገር ያውቃል.
በዝግታ ማብሰያ ውስጥ የተበላሹ ዳቦ
ከሰውነት ነፃ የሆነ ዳቦ በአካል የተሻለ ይሻላል, የመፍጨት ስርዓትን አሠራር ያሻሽላል እና አንጀትዎን ያነሳሳል. እንዲህ ዓይነቱ ቂጣ በክብደት መቀነስ ሂደት ውስጥ ያሉ ሰዎች ይመክራሉ.
በዝግታ ማብሰያ ውስጥ የተበላሹ ዳቦ
ወጥ ቤት-ሩሲያኛ
ምድብ: ዳቦ
ማብሰያ ጊዜ: - 2 ሰዓታት 30 ደቂቃዎች
ሳህኑ ለ: 8 ሰዎች (ሀ)
ትፈልጋለህ: - የስንዴ ዱቄት ዱቄት 200 ግሪፍ ዱቄት 2000 ግሪፍ 1 tssahi 1 tssp. Bux 1 pss 1.5 pss 1.5 pssp.
የማብሰያ ዘዴ
አንድ
በጥልቅ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ሁለት ዓይነት ዱቄቶችን ይለጥፉ, የሰሊጥ ዘሮችን እና ኦቲሜልን ያክሉ. ድብልቅ.
2.
ኬፊር ስኳር, ጨው, አትክልት (የወይራ ዘይት ጨምር. ዱቄት እና ዱቄት ዱቄት.
3.
በዱቄት ላይ ዱቄት, ዱቄቱን ይንከባከቡ. የዳቦውን ቅርፅ ይስጡ እና ቁርጥራጮችን ከቢላ ጋር (እንደ ባስ ወይም መስቀል).
አራት
በቅጥጥ ቅቤ ጋር የቀዘቀዘ ማብሪያ ቅባት ያለው ጎድጓዳ ሳህን. ዳቦ አስቀምጡ እና "መጋገሪያ" ሁኔታ ላይ አኑር.
አምስት
ከ 1.5 ሰዓታት በላይ ዳቦ ይጋገጣል. ከአንድ ሰዓት በኋላ ዳቦ ከሁሉም ጎራዎች ወደ ሩዲ ክሬም ሊሽከረከር ይገባል. የዳቦ ዝግጁነት የጥርስ ሳሙናውን ይፈትሹ.
ዝግጁ ዳቦ ከአሻንጉሊት ጋር መሸፈን እና ቀዝቅዞ መስጠት አለባቸው
ፎቶ: - PLEPHSHSHCo.com.
ቀላል ዳቦ በውሃው ላይ
ምድጃ እንደዚህ ዓይነቱን እንጀራ ቀላል ነው, ግን ሂደቱ ራሱ ብዙ ጊዜ ይወስዳል. ዳቦ ለመጎብለት ሁለት ቀናት እንወስዳ. ግን በጣም ጣፋጭ እና ጥሩ መዓዛ ይዞራል.
ቀላል ዳቦ በውሃው ላይ
ወጥ ቤት-ሩሲያኛ
ምድብ: ዳቦ
ማብሰያ ጊዜ: - 2 ቀናት
ሳህኑ በ 10 ሰዎች ላይ ይሰላል (ሀ)
ያስፈልግዎታል-ዱቄት 3 አስገራሚ 1,5 Stachasoad 1.5 000 000 ¼ chl
የማብሰያ ዘዴ
አንድ
ዱቄቱን ለማቃለል ጨው ጨው ጨምሩ. ድብልቅ. ውሃ አፍስሱ. ውሃው ትንሽ ዱቄት እንዲሠራ አነሳሱ. ክዳን ይሸፍኑ እና ለ 12-24 ሰዓታት ለቀው ይውጡ. ሊጥ መነሳት እና ለስላሳ መሆን አለበት.
2.
ጠረጴዛውን በዱቄት ማቆም. ጠርዙን በመሃል ላይ (እንደ ፖስታ) ጠርዙን በማዞር ሊጡን ያጋሩ. የበፍታ ፎጣ ወይም የጥጥ ማጭበርበሪያ ወደ ዱቄት ይረጩ. መከለያውን ፎጣው ላይ ይኩሱ, ሌሎችን ለመወጣት እና ለ 3-4 ሰዓታት ለ 3-4 ሰዓታት ይተው. ዱቄቱ ፈሳሽ ነው.
3.
መጋገሪያ ወፍራም እና በጥሩ ሁኔታ የመዘጋት ክዳን ከሚያስፈልጋቸው ነው. ተስማሚ ማታለያ. የሙቀት ምድጃ. ምድጃውን እና አንድ ሰሃን ከድንጋይ ጋር ያድርጉት. ለ 30 ደቂቃዎች ያህል ግራጫ.
አራት
ዳቦውን በአንድ ፎያን ውስጥ ዳቦውን በመቀየር. ክዳን ጋር ለመሸፈን. ከግማሽ ሰዓት ያህል ያህል በ 240 ዲግሪዎች የሙቀት መጠን ላይ ይራመዱ. ክዳን ለሌላ 10-15 ደቂቃዎች ያጠፋል እና ይጋገጣል.
አምስት
ዳቦ በእርጋታ ቦርድ ወይም ግሪል ላይ ያለውን ድስ ያወጣ. ፎጣውን ይሸፍኑ እና ቀዝቅዘው.