ያስፈልግዎታል: - 2 ትናንሽ የአልሞንድ ዝርያዎች, 2 tbsp. ለስላሳ ቀለም ያላቸው ቅቤዎች, 2 tbsp. ዱቄት, 2 tbsp. ስኳር ዱቄት, 2 Tbsp. ያለ ተንሸራታች የ COCOA ዱቄት ማንኪያ ለሽሬም: 100 ግ የቾኮሌት, 6 ዮክስ, 34 ሚሊ ሜትር የወተት ወተት 200 ሚሊ ሜትር ክሬም, 200 ሚሊ ሜትር ክሬም, 2 ኤ.ፒ.ፒ.ፒ. የቾኮሌት-ነት-ነት ፓስፖርት, 1 tbsp. የስኳር ዱቄት ማንኪያ, 1 tbsp. የድንች ስቶር ማንኪያ ማንኪያ.
የማብሰያ ሂደት ምድጃው እስከ 200 ዲግሪዎች ድረስ. ከአልሞንድዶች እና ኮኮዋ ጋር ለመገናኘት ዱቄት የሚቀሰቀሱ ቅቤን ያክሉ እና ሁሉንም ነገር በጥንድ ውስጥ ያጨምሩ. ውጤቱ ዱቄቱን በጣቶች ላይ በመጫን እና ለ 10 ደቂቃዎች ወደ ፍሪጅው ለመላክ ዳግማሹን በመገጣጠም ሁኔታ ውስጥ ገብቷል. ቸኮሌት ቁርጥራጮች. ክሬም እና 300 ሚሊ ወተት ወተት ወደ አንድ ትንሽ ማንኪያ ውስጥ አፍስሱ, ስኳር ዱቄት, ድብልቅ, ቸኮሌት እና በአማካይ እሳታማ ላይ. ቀሚስ ቀላጩን ወደ ብርሃን ቅጥስ በመግባት. መምታትዎን መቀጠል, የቾኮሌት-ነክ ድግግሞሽ ያክሉ. ወደ ቀሪ ወተት ውስጥ ወደ ቢጫ-ቸኮሌት ጅምላ እንዲስተዋሉ እና ሙሉውን ቀሚሱ ይደብቁ. አንድ ትንሽ ትኩስ ወተት ከክፉ ጋር ያፈስሱ, ከወተት ጋር በተቀላቀለ, በቀጣይነት ቀስቃሽ. ሱቅ ፓንዋን በእሳት ላይ ይመልሱ, ማሞቅ, ማሞቅ, ክሬሙ በሚበስልበት ጊዜ. ኤስፕሬሶን, ድብልቅን, ማንቀሳቀስን ከእሳት ከእሳት ያስወግዱት እና ክሬኑን ይስጡት. የቀዘቀዘ Korzh ከቅዝቃዛው ያስወግዳል እና ለ 20 ደቂቃዎች ባለው ምድጃ ውስጥ ይጋጫሉ. የተጠናቀቀው ኩሮዎች እንዲቀዘቅዝ, ከዚያ ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮች ይሰብሩ እና በአንድ ጠማማ ውስጥ በብሩሽ ውስጥ መፍጨት እና መፍጨት. ትላልቅ ግልጽ ያልሆኑ ብርጭቆዎች, ክሬሙን, ቸኮሌት ክሬም እና ክሬም እንደገና ይጥሉ.