ሰላጣ ከቱና ጋር - ለአመጋገብ ተስማሚ

ያስፈልግዎታል: -

- የተለያዩ ደረጃዎች 100 ግዙሮች

- የታሸገ ቱና (ዘይት ወይም በራሱ ጭማቂ) - 1 ባንክ;

- 2 ቲማቲሞች;

- ሌይስ (ወይም ሽንኩርት ወይም አረንጓዴ) - 1 አምፖሎች ወይም የነጭ ዓይነት.

ለሾርባ "ቪናግሬት":

- ሸ. ኤል. ሰናፍጭ

- 1 tbsp. l. ወይን ጠጅ

- ሸ. ኤል. ስኳር እና ጨው;

- 1 tbsp. l. ነጭ ወይን;

- 2 tbsp. የወይራ ዘይት "የሸክላ ዘይት" የቫንገን ተጨማሪ ";

- 1 t. L የባለለስ ኮምጣጤ "አ.ሜ.ባይት ቦልኮ ዴ ሞድና";

- ጥቁር በርበሬ ለመቅመስ (በተለይም ትኩስ የሆነ ስብ).

በመጀመሪያ ነዳጅ ያዘጋጁ. ከሆምጣጤ ጋር ቀላቅሉ, ጨው, ስኳር, የበለሳን ሆምጣጤ እና ነጭ ወይን ጠጅ ይጨምሩ. እና አሁን የወይራ ዘይት አፍስሱ እና ያነሳሱ.

ከዚያ በደስታ ጎድጓዳ ሳህኑ ውስጥ አንድ ወይም የተለያዩ ዝርያዎችን, የሽንኩርት ሰላሞችን, በቲማቲም, ቲማቲሞችን እና ቱና ከጃካ ውስጥ ተዘግቷል. በአመጋገብ ላይ ካልሆኑ, የተቆራረጡ የቦታላይን ኮንዶን ወይም / እና ጠንካራ አይብ በኩባዎች የተቆረጡ ኩቶች ማከል ይችላሉ. እኔ አንዳንድ ጊዜ ቀጫጭን የሸክላ ሻምፒዮናዎች እጮኛለሁ, በአለባበስ አለባበስ በጣም ጣፋጭ ናቸው.

አሁን ጨው, በርበሬ እና ነዳጅ በመሙላት ይሞላል. በጠረጴዛው ላይ ከማገልገልዎ በፊት ለመቆም እና ለማቃጠሉ ሰላጣ ይስጡት.

የ Cheff ኘሮቼ ገጽታ ሌሎች የ heelf እይታ ሌሎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች.