Ek onthou, vyftien jaar gelede, die meisie wat die November-aand genooi het, genooi: "Wil jy Portwine probeer?" Die redelik bang, as gevolg van sy Sowjet-jeug, het ek 'n oortuiging gemaak dat Portvein goedkoop gestuur is. "Ja, ek het net van Portugal teruggekeer," het die meisie kalmeer. - Probeer dit is werklik. " En ek het bederf ... Tart lekkers het die larinks afgerol en agter die nasmaak agtergelaat, waarin alles warm son was, die geur van berglug, sout spatsels van die see. En toe het ek 'n lang tyd geluister oor 'n wonderlike klein land aan die rand van die vasteland, wat net 'n plek vir my was, waar Columbus na sy navigasie gegaan het. En die begeerte om alles te sien wat met jou kop met jou kop bedek is ...
Baie toeriste, wat eers Portugal besoek het, probeer om hierdie gevoel van ontdekking oor te dra. Byna almal wys daarop dat hulle voor die reis die Portugal van Porniferale Spanje oorweeg het, maar met 'n kenmerkende land met 'n unieke kleur gebots het. Dit is moeilik om te sê as Portugal so "neem" gaste. Is jou tradisionele manier, wat met eeue in klein bergdorpe bewaar word, is pragtig deur die paleise, opwindende uitsig oor die blou golwe van die Atlantiese Oseaan, wat in die stof op die rotsagtige oewers of die welwillendheid en die onmiddellikheid van inwoners van Die land? Heel waarskynlik - beide diegene en ander, en die derde. Portugal, het oorleef en opgestaan vir 'n groot seekrag, en val op die vlak van Europese agterplaas, maar nie sy identiteit verloor nie, die land is veelvastig.
In die land is daar natuurlik strande en hotelle. Maar gaan na Portugal is nog beter na die ander. Na alles, was dit net op die Algarve Coast en in die hoofstad Lissabon, voel nie die land nie. Daarom is die beste kennis opsie om 'n motor te huur en deur die hele land te ry deur, besoekende en bergagtige dorpe en pragtige middeleeuse stede. In Portugal - baie motorhuurfirmas. En huurpryse - laer as nêrens anders nie. Byvoorbeeld, in 8 dae - van 220 tot 300 euro. Gedurende hierdie tyd kan jy bekostig om die hele land te skel, te stop waar dit veral sal wees.
Stad "Pokalino" en "Manuelino"
Kom ons begin met die hoofstad van Portugal Lissabon. Die stad is baie vernietig deur 'n aardbewing van 1755. Daarom bly dit min van sy middeleeuse deel. Maar die sentrale distrik van Baishe, herbou op die ruïnes vir die duidelike plan van die Markis van Pombala, wat dan deur die stad bedien is, het die wêreld 'n nuwe argitektoniese styl geopenbaar, wat deur die naam van sy skepper "Pombalino" genoem word. By die huis, 'n hele klassieke voorkoms van die XVIII-XIX eeue. EKOV in kombinasie met wye strate, het mosaïek of selfs soms met mosaïekmure uitgelê, wat daardie unieke geur skep, wat begin om vinnig in verskeie foto's te bepaal.
Daarbenewens het 'n verskriklike aardbewing Lissabon verskeie monumente verlaat, wat in die lys van Portugese wonderwerke ingesluit is. Byvoorbeeld, die kasteel van St George, wat oor die stad toring. Die vesting wat op die heuwel ingebed is, is nog steeds deur die Romeine, die eeue het van hand tot hand gegaan: van Moors na Crusaders en terug. Tot dusver het uiteindelik in die XII-eeu uiteindelik nie in die krag van die erfgenaam van die Portugese kroon van Afonus I Enrikesh, wat, wat onafhanklikheid van die koninkryk van Leon verkondig het, die fort verkondig en haar die Naam van St George oorwinning gee nie. . Van die XIII eeu vir heelgetal drie eeue word die kasteel die koninklike woning. Dan, soos baie kastele, het dit 'n geruime tyd 'n gevangenisfunksie uitgevoer. En eers sedert 1910 is hy erken as 'n nasionale monument, wat sedertdien honderde duisende toeriste bygewoon het. Die pad wat na die kasteel lei, swaarder en kronkelend. Maar die resultaat is waardig van ervare ongerief: van die fortmure is die hele Lissabon sigbaar soos op die palm.
Bewaar in Lissabon en geboue wat oorweeg kan word deur die verpersoonliking van 'n eienaardige argitektoniese styl wat "Manuelino" genoem kan word. Hierdie Portugese Gotiese gebruik van nasionale simbole, mariene motiewe, 'n beeld van eksotiese diere, met elemente van die Mauritaanse styl. Dit is moontlik om te verstaan wat dit is, jy kan kyk na die Belem-toring aan die mond van die oulike rivier. Dit is massief, en terselfdertyd het die oopwerkstruktuur van die wit klip ongeveer 500 jaar gelede in Lissabon verskyn. Vir sy geskiedenis het die toring gedien as vuurtoringfunksies, gebruike, telegraafstasie ... nou dien as 'n versiering van die stad en sy handelsmerkteken, gerepliseer op poskaarte, magnete, plate, ens.
Die wit klooster van Zheronimush, gebou in die XVI eeu, is nie minder gewild nie. Na die herstel van die XIX eeu het hy sy huidige eienskappe in die styl van Navenuelino opgedoen.
Wel, natuurlik, met die woord "Lissabon", onthou almal dadelik die groot 110-meter-standbeeld van Jesus Christus, wat op 25 April aan die oewer van die rivier langs die brug geleë is. Die standbeeld van Christus in Lissabon is 'n akkurate kopie van die Rio de Janeiro-simbool. True, 10 meter af. Inwoners van die Portugese hoofstad het in 1959 'n monument opgerig as 'n teken van dank aan die inwoners vir die feit dat die Here Portugal sal verlig van deelname aan die Tweede Wêreldoorlog.
Dat nie die stad dan 'n sprokie is nie
Na Lissabon moet jy sekerlik na Sintra gaan. Hier is waar die luukse van argitektoniese vorms en style. Sintra word ook die stad paleise genoem. Dit is immers hier dat die bekende pen se paleis so 'n "koekie" veelkleurige kasteel in 'n romantiese styl is. En sedert die koning Ferdinand, deur wie se ketel, is hierdie fabelagtige huis gebou, aktief ingegryp in die proses, het die paleis baie eienaardig geword: daar is elemente van neo-lame en Neoanuelino, neo-oislastiese styl en neoress. Binne die paleis is nie minder interessant as buite nie. Kamers is ryklik versier met fresco's, skilderye, skilderye, beeldhouwerk en gebrandskilderde vensters. Rondom die paleis is daar 'n skilderagtige park, wat nie sal voldoen aan: en Sequoia en Magnolia, en sipresbome en Japannese kriekomeries nie. En al die spasie tussen die bome het deur talle varings uit Australië en Nieu-Seeland gegooi. Die feit dat hierdie "multi-layered" -kasteel die hoof aantrekkingskrag van Sintra geword het, en al Portugal.
Gaste van Sintra moet besoek word en monumentale Moorse Kasteel, wat oor die stad toring. As daar tyd is, dan is dit nodig om 'n blik op die marionetvilla van die Monmerate en die Nasionale Sintra-paleis te kyk, met sy isotereale wit torings onder andere uit te staan.
Nie ver van Sintra is die bekendste toeriste-terrein van Portugal nie - die mees Wes-Kaapse Eurasiese vasteland, Kaap Roca. Met 'n klein plato met pure kranse, 'n fantastiese uitsig op die Atlantiese Oseaan, wie se blou golwe, opbreek van 'n skerp seilagtige krans, 'n smal sandstrook met sneeuwit skuim geslaan. En wat is die sonsondergange daar ...
Kyk, en op die pad. Vooraf wag vir 'n hele halssnoer van wonderlike dorpe.
Die onvanpaste "noordelike hoofstad" -poort met nou Middeleeuse strate, waar die balkonne van die huise deur klimop beskuldig word, is die balkonne van die huise amper by 'n soort boog oor die strate aangesluit. Hier is dit nodig om die wonderlikste regte hawe, tert en geurige te probeer. In die dorp Aveiru, wat anders genoem word "Portugees Venesië" as gevolg van die komplekse kanaalstelsel, bewonder die blou mosaïek van die MisericlandDi-kerk. En in die stad van Leiria kyk kyk na die gotiese kasteel van koning Díísa en loop deur sy dennebos. Moenie vergeet om die voormalige woning van Portugese Templars te bel nie - Tomar. In hul kasteel, wat een keer die land van die moors verdedig het, het hulle in die somer 'n vyf-uur interaktiewe toneelstuk "Rose Naam" vertoon. Moenie vergeet om Evora te noem nie - hierdie ooplugmuseum. Die dorp op 'n heuwel omring deur magtige mure, daar is ongeveer 4000 interessante historiese monumente, insluitende kerke, paleise, hekke en vierkante. Dit is slegs 'n klein deel van wat in Portugal kan kyk. Dit is hierdie oorvloed van skoonheid en maak die land so aantreklik en uniek.
Sardientjies en swart varkies
Portugees-kombuis is "iets met iets." Sy is so kenmerkend soos Portugal self. Eerstens word al die gaste opgemerk dat liefhebbers van pasteie hier woon. In die dorpe is letterlik by elke stap bakkerye, waar dekades van poDGO's aangebied word. En almal weet van die beroemde Portugese pasta-koeke "PSYSHAH" - dit is sulke mandjies van puffdeeg met eiervla. Daar word geglo dat slegs koekies die oorspronklike resep vir hierdie produkte is. Die "pshazteoshi" in Portugal word egter oral verkoop. Aangesien Portugal 'n mariene land is, is dit natuurlik ter ere van die vis. Sardines en COD, waaruit verskeie heerlike geregte besonder respek maak. Maar in Portugal, die vleis, wat op kole voorberei, respek. In bergdorpe kan jy eksotiese takbokke of beer probeer. Of proe die wange van die swart Iberiese vark - "Busheshash" is 'n gereg kenmerk van die dorp Alentezh, waar veeteelt ontwikkel het. En aan die kus kan jy ongewone skaaldiere proe, wat "Persebless" genoem word, wat konsonant is met Portugese werkwoord "wat jy verstaan." Oor die algemeen is Portugese kombuis baie eenvoudig gebakte vleis of vis, gekookte groente. Maar dit is juis hierdie eenvoud en is die sleutel tot die uitstekende smaak.
Wat sal bring
Vir die geheue van Portugal, natuurlik, moet jy portver lei. Die koste van die bottel is van 4 tot 20 euro, afhangende van die blootstelling en gebied van produksie. Plaaslike huiskaas sal goed na hom toe gaan, wie se variëteite in elke area nie oorweeg word nie. Maar Serra Cheese Da Estertela het 'n antieke geskiedenis, hy is bekend uit die XII eeu en is een van die bekendste Portugese kaas. Dit is gemaak van skape melk en klim op die artisjokblomme. Vir 6-8 euro kan jy 'n hele kilogram koop. Clealed kaarte is baie interessant van die oneetbare aandenkings. En selfs terloops, let op die tradisionele simbool van Portugal-haan. Die komende jaar sal net onder sy teken gaan. En in Portugal is almal versier met hierdie voëlmagnete, T-hemde poskaarte. Dit word verkoop in die vorm van geverfde keramiekfigure. Die haan hier is vereer vir die feit dat hy onskuldig van die lus gered het. Interessante en Portugese keramiekgeregte in die vorm van 'n koolvel.